Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Poulet Thaï au curry vert est peut-être celle que vous recherchez.
Vous pouvez cuire poulet thaï au curry vert en utilisant 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de poulet thaï au curry vert :
- Vous devez vous préparer 50 cl de lait de coco
- Vous devez vous préparer 1 pot de pâte à curry vert
- Utilisation 1 demi-verre de bouillon de poule/volaille
- Préparer 500 gr de poulet découpé en morceaux
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe de sucre de canne
- Utilisation 3-4 cuillères à soupe de Fish sauce
- Utilisation 1 peu de jus de citron jaune
- Vous avez besoin 1 peu de Basilic (Thaï)
- Préparer 1 Poivron rouge
- Utilisation Quelques pousses de bambou (facultatif)
- Utilisation Riz thai
Cette recette, proposée par la chef Donna Hay, est définitivement à mettre au menu! Faites fondre l'ail, l'oignon et le gingembre dans le même wok. Ajoutez ensuite le curry vert, le jus du citron, la coriandre et le lait de coco. Couvrez et laissez mijoter à feu doux.
Poulet Thaï au curry vert pas à pas :
- Faites revenir un peu de lait de coco à feu assez vif et ajouter la pate de curry petit à petit.
- Faites revenir le poulet dans le mélange pendant 2-3 minutes.
- Ajoutez le reste du lait de coco, le demi-verre de bouillon de poule, le jus de citron, les feuilles de basilic, les pousses de bambou, les poivrons rouges et faites cuire à feu moyen pendant 10 minutes.
- Astuce : mixez du basilic avec un peu de lait de coco et ajoutez ça à la préparation pour que le goût se diffuse bien et pour donner une belle couleur verte au plat !
- Vidéo : https://www.youtube.com/watch?v=j7CSnK1ZuJg
Le poulet au curry vert Kaeng Kiaw Wan Gai แกงเขียวหวานไก่ que tout le monde aime. Savoureux, un peu épicé et avec le croquant des aubergines Thaï. Recette de Poulet thaï au curry vert maison et lait de coco. Un curry de poulet cuisiné avec une pâte de curry vert 'maison', du lait de coco, des aubergines et des pois gourmands. Poulet au curry vert et roti.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Poulet Thaï au curry vert, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Poulet Thaï au curry vert recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
