Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner roulé de courgettes au jambon de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de roulé de courgettes au jambon! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir roulé de courgettes au jambon en utilisant 8 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de roulé de courgettes au jambon :
- Fournir 350 Gr courgettes (2 courgettes)
- Préparer 4 tranches de jambon
- Utilisation 50 Gr farine
- Fournir 3 CàS de creme fraiche epaisse
- Préparer sel, poivre
- Fournir 1/2 fromage frais type chavroux
- Préparer huile d'olive
- Utilisation Beurre
Quand c'est cuit, vous sortez la plaque du four avec le roulé de courgettes dedans et vous la posez sur une planche en bois. La meilleure recette de Roulé courgettes, jambon, fromage! Disposer les tranches de jambon sur le rectangle de légumes puis répartir le mélange chèvre/yaourt sur le jambon (si il n'y en n'a pas assez, ne pas en mettre sur toute la surface du rectangle mais faire trois bandes de fromage dans le sens du "roulage"). Retrouvez ma recette de roulé aux courgettes et au saumon.
Roulé de courgettes au jambon instructions :
- Rincer les courgettes et les mixer grossièrement.
- Dans une poêle avec un peu d’huile d’olive, faire revenir les courgettes 15 mm puis les égoutter
- Casser les œufs et monter les blancs en neige.
- Mélanger les courgettes, jaunes d’œufs, farine et crème fraîche, sel et poivre. Ajouter ensuite les blancs d’œufs
- Étaler la préparation sur une plaque de four recouverte de papier cuisson beurré et enfourner 20 minutes.
- À la sortie du four, mettre la pâte cuite sur un torchon mouillé et étaler le fromage de chèvre et 4 tranches de jambon.
- Rouler en serrant bien, filmer et mettre au frais au moins 3 heures.
- Découper les tranches et servir
Simple et délicieux, nous l'avons beaucoup apprécié. Une bonne idée gourmande pour utiliser les courgettes du jardin ! Il est aussi possible d'utiliser des épinards à la place des courgettes en fonction des envies et des saisons. De telle sorte, elles seront plus élastiques et ne se cassent pas au moment de les rouler. Placer une feuille de papier sulfurisé sur une surface de travail.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Roulé de courgettes au jambon, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Roulé de courgettes au jambon recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
