Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Poulet au curry est peut-être celle que vous recherchez.
À faire poulet au curry tue avoir besoin 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de poulet au curry :
- Vous devez vous préparer Huile d'olive
- Préparer Sel, poivre
- Fournir 2 cac de curry
- Vous avez besoin 1 cac de paprika
- Utilisation 1 pincée de piment
- Préparer 100 ml lait de coco
- Utilisation 2 cas de purée de tomate
- Fournir 4 blancs de poulet
- Fournir 2 courgettes
- Utilisation 2 tomates
- Fournir 1 oignon
Découvrez la bonne recette du Poulet au curry et lait de coco, un mets en sauce ultra savoureux à déguster avec un bon riz parfumé. Dans un wok ou une cocotte, faire revenir les oignons émincés dans l'huile. Ajouter le gingembre râpé et la cannelle. Ajouter ensuite la pâte de curry et bien mélanger.
Poulet au curry instructions :
- Hacher l’oignon, laver les courgettes et les tomates et les couper en gros dés d’environ 2 cm d’épaisseur.
- Faire revenir l’oignon dans une poêle avec l’huile d’olive. Couper le poulet en cube et le mettre dans la poêle avec l’oignon. Laisser cuire 5 minutes à feu moyen.
- Ajouter les courgettes et les tomates. Ajouter les épices (curry, paprika, piment) et bien mélanger. Saler, poivrer. Laisser cuire 10 minutes toujours à feu moyen en remuant de temps en temps.
- Ajouter le lait de coco et la purée de tomate. Couvrir et laisser mijoter 15 minutes.
- Servir avec du riz basmati.
Détailler les filets de poulet en morceaux. Le poulet au curry est en principe un plat d'origine asiatique. Mais celle-ci n'est pas une recette totalement fidèle à la cuisine de cette région. Disons que cette version est plus adaptée aux ingrédients et aux palais occidentaux, tout en conservant cette nature "exotique" qui la rend si intéressante. Poulet au curry et aux poivrons POULET AU CURRY Marmiton Mag.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Poulet au curry, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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