La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de CURRY de POULET au POIVRE VERT & LAIT de COCO , nous espérons que vous J’aime ça.
À faire curry de poulet au poivre vert & lait de coco tue avoir besoin 9 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de curry de poulet au poivre vert & lait de coco :
- Utilisation pour 3 pilons de Poulet
- Vous avez besoin (bien faire dorer les pilons dans l'huile de tournesol, puis les réserver (ne pas saler ni poivrer)
- Fournir 1 oignon à éplucher et couper grossièrement
- Vous devez vous préparer 2 gousses ail coupés en petit dés
- Vous avez besoin 1/2 poivrons verts et 1/2 poivrons rouges, couper en lanières (ou des poivrons surgelés)
- Préparer 1 cuil à soupe de curry rouge Thaïe
- Fournir 1 cuil à soupe de sauce nuoc man (sauce poisson)
- Vous devez vous préparer 2 cuil à soupe de poivre vert en saumure "Ducros" j'ai écrasé la moitié du poivre vert pour dégager plus de parfums
- Fournir 200 ml lait de coco à 82% mg
Ce plat est fondant, doux grâce à la crème de coco et épicé. Le truc en + : Ces cuisses de poulet sauce au poivre vert sont divines. C'est un plat facile et rapide à préparer. La sauce est crémeuse et parfumée.
CURRY de POULET au POIVRE VERT & LAIT de COCO instructions :
- Dans une sauteuse, chauffer un filet d'huile de tournesol, puis ajouter une cuil à soupe de Curry rouge Thaïe, bien remuer 30 secondes (le curry rouge vas parfumer l'huile) - Puis ajouter l'oignon et l'ail, remuer 30 secondes, ajouter ensuite les lanières de poivrons, mélanger ensemble pendant 30 secondes - Ajouter ensuite le poivre vert, remuer 30 secondes - Ajouter une cuil à soupe de sauce de poisson (nuoc man) bien remuer
- Puis ajouter les pilons de poulet préalablement frit à l'avance, bien mélanger les pilons à la préparation - Ajouter ensuite le lait de coco, remuer le tout ensemble et porter à ébullition, Baisser le feu, laisser mijoter pendant 5 à 8 mn, je n'ai pas ajouter du sel, (le curry rouge Thaïe est déjà salé) - Vérifier l'assaisonnement si nécessaire (pour moi c'était bon) : - Coupez le feu et servir tiède avec du riz blanc parfumé Thaïe
Découper en lamelles les escalopes de poulet, les faire revenir à feu vif dans de l'huile d'olive. Ajouter les courgettes coupées aussi en lamelles. Ajouter le gimgembre haché, les pousses de bambou, la pâte de curry vert et en dernier le lait de coco. Bien mélanger le tout et laisser mijoter à couvert à feu doux pendant une heure. Essayez cette superbe recette SNAPIE! de Poulet au curry vert présentée par SB cuisine.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de CURRY de POULET au POIVRE VERT & LAIT de COCO, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette CURRY de POULET au POIVRE VERT & LAIT de COCO recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
