Cuisse de canard au curry vert et légumes
Cuisse de canard au curry vert et légumes

Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Cuisse de canard au curry vert et légumes recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.

À cuire cuisse de canard au curry vert et légumes tue avoir besoin 12 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de cuisse de canard au curry vert et légumes :
  1. Vous devez vous préparer 1 cuisse de canard
  2. Vous devez vous préparer 1 ravier de mange-tout
  3. Utilisation 2 carottes coupées en bâtonnets
  4. Vous devez vous préparer 1 tasse champignons de Paris en tranches et surgelés
  5. Utilisation 1 bouquet de coriandre frais
  6. Vous avez besoin 1 branche de céleri coupé en morceaux
  7. Vous devez vous préparer 5 mini maïs coupés en 3
  8. Préparer 1 cuillère à soupe fond de volaille
  9. Fournir 1 cuillère à soupe pâte de curry vert
  10. Fournir 1 oignon haché menu
  11. Préparer Poivre de sichuan et sel
  12. Préparer 10 cl crème à 40 %de matières grasses

Dans une grande sauteuse, chauffez l'huile. Ajoutez les légumes et le lait de coco. Cuisse de canard : les meilleures recettes généreuses pour toute la famille. Moins connue que le magret, la cuisse de canard se cuisine pourtant très simplement.

Cuisse de canard au curry vert et légumes pas à pas :
  1. Dans une casserole, mettre le canard avec du poivre de sichuan, le fond de volaille et recouvrir d'eau et faire cuire 1h au petit bouillon.
  2. Une fois cuit le trancher en 4. Moi j'utilise les gros moyens (voir photo)
  3. Mettre dans un wok, un peu d'huile pimentée et y mettre les morceaux et les oignons pour les saisir sur feu vif.
  4. Une fois fait, ajoutez de l'eau avec la pâte de curry vert et les légumes. Saler légèrement.
  5. Une fois que l'eau est diminuée de moitié, ajoutez la crème et bien mélanger.
  6. Du riz parfumé et un bon vin rouge de Bordeaux, Haut Médoc 2013 font bien l'affaire pour ce repas
  7. Attention, la pâte de curry vert ou rouge, sont très Hot.

Pour profiter au mieux de sa chair tendre et savoureuse, inspirez-vous des recettes faciles des internautes. Les cuisses de canard peuvent se cuire en cocotte, à la poêle ou être. Cette recette végétarienne est un bol de légumes, carottes, haricots cocos et oignons, assaisonné de curry vert. Confit de canard aux légumes d'automne. Des cuisses de confit de canard avec une poêlée de carottes, de girolles, de pommes de terre et d'aubergines !.

Maintenant que vous avez revu la recette de Cuisse de canard au curry vert et légumes, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

Si vous trouvez cette Cuisse de canard au curry vert et légumes recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.