Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Purée de légumes blanc est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez avoir purée de légumes blanc en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de purée de légumes blanc :
- Vous avez besoin 6 pommes de terre
- Vous devez vous préparer 2 oignons
- Vous avez besoin 100 g choux-fleur
- Fournir 100 g navets
- Fournir 100 g salsifi
- Vous devez vous préparer Sel/poivre
- Utilisation 1 filet d’huile d’olive
- Préparer Fromage râpé et/ou crème liquide (facultatif)
Si la pomme de terre est la reine de cette recette, elle partage sa couronne avec la carotte, le brocolis et quelques légumes oubliés comme le topinambour et le panais. Purée de lentilles et carottes maison, purée de potimarron, pommes de terre et lentilles corail, purée de lentilles vertes au jambon, purée de pois chiches au citron et épices… Une entrée en matière pour les plus culottés des sucrés-salés, avec une purée pommes de terre, courgettes, citron et lait de coco, une purée de pommes de terre à la vanille ou une purée de carottes à l. Purée de légumes blanc step by step Découper les légumes en petits morceaux grossiers. Dans ce cas les navets sont en cubes surgelés et les salsifis en bocaux.
Purée de légumes blanc instructions :
- Découper les légumes en petits morceaux grossiers. Dans ce cas les navets sont en cubes surgelés et les salsifis en bocaux. Recouvrir d’eau et porter à ébullition. Les légumes doivent être facile à percer, même fondants.
- Retirer du feux et égoutter rapidement. Passer le tout au mixeur et ensuite mettre un filet d’huile d’olive, sel/poivre.
- Mélanger le tout pour rendre homogène et pourquoi pas rajouter un peux de fromage râpé et/ou de crème liquide pour la rendre plus onctueuse. C’est prêt!
Recouvrir d'eau et porter à ébullition. Incorporer à chaque purée, au fouet les blancs puis l'oeuf et la crème fraîche. Rincez les légumes et la pomme. Épluchez la pomme et les pommes de terre et coupez-les en petits cubes. Retirez les branches du fenouil puis coupez le bulbe en petits morceaux. Préparation. Éplucher et couper la pomme de terre en petits morceaux.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Purée de légumes blanc recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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