La plupart des gens se sentent inférieurs à poisson au curry rouge & lait de coco de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de poisson au curry rouge & lait de coco! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À faire poisson au curry rouge & lait de coco tue seul besion 8 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de poisson au curry rouge & lait de coco :
- Vous avez besoin 1 poisson entier (400 g environ)
- Utilisation 1 cuil à soupe de pâte de curry rouge Thaïe
- Vous devez vous préparer 20 cl lait de coco
- Préparer 5 feuilles de combava (on peut aussi le remplacer par du gingembre (3 cm environ)
- Vous avez besoin 1 cuil à café de sucre
- Utilisation 3 cuil à soupe de sauce de poisson (nuoc man)
- Préparer 40 cl bouillon de volaille (environ 2 grands verre) est égal à 1 cube de bouillon
- Fournir 1 piment vert frais pour la garniture (facultatif)
Ajoutez le lait de coco puis le jus de citron et la sauce de poisson. Déposez les steaks de thon, dans des coupelles, en feuille de bananier. Couvrez du mélange au lait de coco. Ingrédients: poisson (darne de saumon ou de "wahoo", dos de cabillaud. nouilles pour nouilles sautées,crevettes surgelées,poisson blanc surgeles,poivron rouge,tomate,curry,eau,poivre,sel.
Poisson au Curry Rouge & Lait de Coco instructions :
- Nettoyez le poisson, à l'aide d'un ciseaux de cuisine enlever toutes les nageoires et faire 3 entailles sur chaque coté du poisson. - Dans une sauteuse, à feu vif, mettre un filet d'huile de tournesol, faire revenir la pâte de curry 30 secondes environ, ajouter le bouillon de volaille, le sucre, la sauce de poisson, mélanger, ajouter le lait de coco, 2 feuilles de combava, porter à ébullition, puis ajouter le poisson.
- Couvrir et laisser cuire 10 min en retournant le poisson à mi-cuisson. (si vous constatez que le poisson est presque cuit et le bouillon encore trop liquide, enlever le poisson, le mettre sur un plat, et laisser le bouillon bien réduire) - Déposer le poisson sur un plat, l'arroser de sauce au curry/coco, parsemer de feuilles de combava et de piment ciselés. ou de gingembre émincé finement - En accompagnement de riz blanc parfumé ;)
Faire décongeler les crevettes et les filets de poissons coupés en lamelles (très Curry de porc au cidre Curry de porc au lait de coco et à la pomme Curry de porc et d'agneau Curry de poisson Sofi Curry de veau Curry de poisson au coco Curry de porc aux pêches Curry de porc et d'épinards Curry de porc à la mangue et aux poireaux Curry des îles Curry d'agneau ou de porc Curry de poisson gourmand pour les paresseuses THE site for fun and educational online games and activities for preschool age children. LE site d'activités et de jeux ludo-éducatifs pour les enfants. Curry de poisson (Macchli Kari) Dans un wok, faites chauffer l'huile. Ajoutez la pâte de curry rouge et faites cuire jusqu'à ce que la pâte embaume votre cuisine. Versez le lait de coco, la sauce de poisson, la sauce soja, le sucre et portez à ébullition.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Poisson au Curry Rouge & Lait de Coco est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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