Soupe minestrone
Soupe minestrone

Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Soupe minestrone est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.

Vous pouvez avoir soupe minestrone en utilisant 18 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de soupe minestrone :
  1. Fournir 250 g haricots blancs
  2. Utilisation 2 oignons hachés
  3. Utilisation 2 gousses d'ail écrasées
  4. Vous avez besoin 4 tomates
  5. Préparer 1 carotte
  6. Fournir 1 navet
  7. Fournir 2 pommes de terre moyennes
  8. Vous devez vous préparer 1 branche de céleri
  9. Utilisation 1 courgette
  10. Vous avez besoin 60 g haricots verts
  11. Vous devez vous préparer 80 g macaroni
  12. Fournir 2 cuillères à soupe concentré de tomate
  13. Préparer 2,25 L bouillon de légumes
  14. Préparer 60 ml vin rouge
  15. Fournir Persil (environ 10g)
  16. Vous devez vous préparer Sel
  17. Fournir Poivre
  18. Vous avez besoin Huile d'olive

So pancetta, guanciale or lard cut in cubes is completely optional, but it gives an incredible rich, intense flavor to the veggies as if they were cooked in meat stock (which by the way is also an option). Minestrone soup is an Italian classic! This version is made with cannellini beans, chicken stock, cabbage, potato, zucchini, carrots, plum tomatoes, and Parmesan cheese. Have these ingredients delivered or schedule pickup SAME DAY!

Soupe minestrone instructions :
  1. Commencez par faire tremper les haricots blancs toute la nuit.
  2. Égouttez les et les mettre dans une casserole d'eau bouillante pendant 15 minutes avant de les égoutter.
  3. Pendant ce temps, pelez et hachez les tomates.
  4. Dans une grande casserole, faire revenir les oignons et l'ail avec un peu d'huile d'olive.
  5. Ajoutez les tomates, le persil, les haricots blancs, le bouillon et le vin.
  6. Couvrir et laisser frémir pendant 2h.
  7. Pendant ce temps émincez les légumes, coupez les pommes de terre en cube et les haricots verts en petit bouts.
  8. Incorporez les carottes, le navet, les pomme de terre, le céleri et le concentré de tomates et laissez encore mijoter à découvert 20 minutes
  9. Ajoutez les courgettes, les haricots verts et les macaroni, et laissez encore mijoter 15 minutes (les légumes et les pâtes doivent être tendres)
  10. Dégustez chaud !! Vous pouvez ajouter un peu de parmesan si vous le souhaitez

Once the oil is shimmering, add the chopped onion, carrot, celery, tomato paste and a pinch of salt. Minestrone Soup is a classic Italian vegetable soup. Super filling with potatoes and pasta, and super healthy with lots of yummy vegetables! There are few meals that please my entire giant family of seven, but this minestrone soup recipe does the trick! We like to make a big batch at the beginning of the week and enjoy it for lunch with a side salad.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Soupe minestrone, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Soupe minestrone recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.