La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner 47• 🥞 msemen (crêpes feuilletées) 🍴 de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de 47• 🥞 msemen (crêpes feuilletées) 🍴! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour un goût alimentaire prononcé, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que le plat ne soit pas plat. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
Vous pouvez cuire 47• 🥞 msemen (crêpes feuilletées) 🍴 en utilisant 11 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de 47• 🥞 msemen (crêpes feuilletées) 🍴 :
- Préparer Pâte Msemen
- Préparer 1/2 sachet de levure boulangère
- Préparer 350 g farine
- Fournir 350 g semoule très fine
- Vous avez besoin 10 g sucre
- Utilisation 10 g sel
- Préparer 300 ml d'eau tiède (selon l'absorption de la pâte)
- Préparer Façonnage Msemen
- Préparer 100 g beurre
- Vous avez besoin 120 ml huile de tournesol
- Utilisation 1/2 bol de semoule fine
On fait ensuite cuire les msemen dans une poêle des. Alors oui, j'ai déjà deux recettes. Le Msemen est une crêpe feuilletée à base de semoule fine et de farine que l'on mange au petit déjeuner ou au goûter au Maroc av. Dans un saladier, versez la farine, le sel et l'eau.
47• 🥞 Msemen (crêpes feuilletées) 🍴 instructions :
- Dans un saladier, versez la semoule, le sucre, le sel et la farine ainsi que le demi sachet de levure boulangère. Mélangez. Ajoutez l'eau tiède et pétrissez à la main.
- Votre pâte doit être très souple et ne doit plus coller à votre saladier.
- Faites des boules régulières et laissez reposer 30 minutes sous film alimentaire.
- Munissez-vous d'un bol et versez votre beurre et votre huile de tournesol. Chauffer 10 secondes au micro-onde. Utilisez votre mélange beurre-huile fondu et badigeonnez-le à la main sur votre plan de travail
- Préparez votre bol de semoule fine.
- Placez votre boule sur le plan de travail huilé et étalez-la jusqu'à obtention d'une pâte "ronde et très fine", et saupoudrez-la de semoule fine. Pliez le tout de forme rectangulaire. Et répétez le processus avec toutes vos boules de pâte.
- Sur une poêle chaude à feu vif faites cuire votre Msemen 2 minutes de chaque côté et pliez-le en deux.
- Et voilà vos Msemens sont prêts ! Vous pouvez les déguster chauds/froids 🍴salés/sucrés 🥞 (quelques clichés en exemple.) Bon appétit !!
Pétrissez à la main ou avec le crochet du robot. Si besoin, rajoutez un peu d'eau. Msemen ou Msemmen, sont des crêpes feuilletées connues dans tous le Magrheb. Les recettes diffèrent toujours un peu suivant les régions du Maghreb mais les résultats sont toujours délicieux. Les Msemen ne sont pas très facile à réaliser, je pense qu'il faut un peu de pratique avant pour réussir le parfait feuilletage.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette 47• 🥞 Msemen (crêpes feuilletées) 🍴 est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette 47• 🥞 Msemen (crêpes feuilletées) 🍴 recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
