La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner biscuit façon meringue de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de biscuit façon meringue! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire biscuit façon meringue tue seul besion 5 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de biscuit façon meringue :
- Fournir Ingrédients (pour environ 30 petites meringues)
- Fournir 3 blancs d'oeuf
- Préparer 130 g sucre
- Vous avez besoin 30 g noix concassées
- Utilisation 3 cuillères à soupe pépites de chocolat
Décoller le biscuit du tapis puis le disposer sur un papier sulfurisé et couper les bords pour l'égaliser. L'imbiber généreusement de sirop au cacao à l'aide d'un pinceau, puis répartir la crème au praliné dessus. Rouler ensuite le tout en s'aidant du papier sulfurisé. Avec une spatule, répartir les blancs meringués.
Biscuit façon meringue pas à pas :
- ➡️Dans un saladier, montez les blancs en neige en ajoutant le sucre en 3 fois, ensuite incorporez délicatement les noix concassées et les pépites de chocolat, à l'aide d'une maryse.
- Sur une plaque de cuisson couverte de papier sulfurisé, deposez avec une poche à douille (ou à l'aide de 2 cuillères) les petites meringues. Faire cuire dans un four préchauffé à 140 degrés pendant 20 minutes. - Laissez refroidir, saupoudrez de cacao juste avant de servir, vous pouvez décorer en saupoudrant de cacao en poudre.
Meringues au chocolat façon biscuits Spritz. Recette Meringues au chocolat façon biscuits Spritz Crédit Photo : Alexis Duchatel/Pauline Guillet. Dans une grande casserole, porter à ébullition le mélange eau, lait et beurre. Baisser le feu à feu doux et verser, en un seul coup, le mélange solide puis mélanger énergiquement à l'aide d'une cuillère en bois.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Biscuit façon meringue recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Biscuit façon meringue recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.