La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Œufs aux blettes recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez cuire œufs aux blettes en utilisant 3 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de œufs aux blettes :
- Vous avez besoin 1 bonne poignée de blettes fraîchement cueillies
- Préparer 2-3 œufs
- Préparer Sel, poivre, ciboulette
Ajoutez la crème fraiche à la préparation. Etalez la pâte brisée sur votre plat. Oeufs cocotte aux blettes et sauce tomate aux épices. Ray (Occitanie) Je vous signale que les "blettes" n'existent pas.
Œufs aux blettes pas à pas :
- Nettoyer les blettes, détacher les côtes et déchirer les feuilles
- Cuire les morceaux de feuilles dans l'eau bouillante salée 6-8 minutes, les égoutter bien
- Mettre une noisette de beurre dans une poêle, y faire revenir les blettes une minute
- Verser des œufs par dessus, assaisonner.
- Déguster avec une salade
Par contre les bettes (de la familles des betteraves) ou poirées correspondent vraisemblablement aux légumes dont vous parlez. Couper les pommes en dés, et les ajouter aux feuilles de blette hachées. Ensuite, mélanger le sucre, les œufs, les grains de raisin et les pignons de pin jusqu'à ce que tout soit bien homogène. Y ajouter le zeste du citron. Lorsque les côtes de blettes sont cuites, ajoutez-les dans la poêle et mélangez pour bien les enrober.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Œufs aux blettes est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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