Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Sauté d agneau à l indienne aux tomates carottes pommes de terre et curry est peut-être celle que vous recherchez.
Vous pouvez avoir sauté d agneau à l indienne aux tomates carottes pommes de terre et curry en utilisant 13 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de sauté d agneau à l indienne aux tomates carottes pommes de terre et curry :
- Vous avez besoin 600 g sauté d agneau
- Utilisation 5 pommes de terre
- Vous avez besoin 2 oignons
- Vous avez besoin 2 gousses d ail
- Utilisation 4 tomates
- Utilisation 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe rase de curry de madras
- Utilisation 1/2 litre bouillon aux épices (fait maison pour moi)
- Préparer 1 cuillère à café paprika
- Vous avez besoin 4 graines de cardamome
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe maïzena
- Utilisation Sel poivre
- Vous devez vous préparer 3 carottes
Sauté d agneau à l indienne aux tomates carottes pommes de terre et curry pas à pas :
- Couper l agneau en morceaux de taille moyenne éplucher les pommes de terre les couper en cubes éplucher les oignons les émincer éplucher les gousses d ail les hacher couper les tomates en morceaux éplucher les carottes les couper en rondelles
- Faire chauffer l huile dans une cocotte y faire dorer l agneau avec les oignons et l ail saupoudrer de maïzena bien enrober le contenu de la cocotte mouille d un verre de bouillon bien mélanger ajouter le curry les graines de cardamome et le paprika mélanger baisser à feu doux ajouter les carottes les pommes de terre et les tomates bien mélanger ajouter le restant du bouillon
- Laisser cuire 40 minutes avec couvercle en remuant de temps en temps saler poivrer c est prêt ! Bon appétit 😋
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Sauté d agneau à l indienne aux tomates carottes pommes de terre et curry, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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