Rouler de crêpes au chocolat
Rouler de crêpes au chocolat

Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Rouler de crêpes au chocolat recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.

À faire rouler de crêpes au chocolat tue avoir besoin 14 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de rouler de crêpes au chocolat :
  1. Utilisation 250 g farine
  2. Utilisation 50 cl lait
  3. Fournir 50 g beurre
  4. Fournir 30 g cacao en poudre
  5. Fournir 20 g sucre semoule
  6. Préparer 3 oeufs
  7. Vous avez besoin 1 pincée de sel
  8. Vous avez besoin Huile de cuisson
  9. Fournir Caramel pour la déco
  10. Fournir Pour la Garnitures
  11. Vous devez vous préparer 200 g chocolat noir pâtissier
  12. Vous devez vous préparer 20 cl crème liquide entière
  13. Vous devez vous préparer 20 g beurre
  14. Vous avez besoin 1 sachet de sucre vanille

Rouler les crêpes en les serrant. Disposez tous les ingrédients nécessaires à la réalisation de la recette sur un plateau. Mélangez la farine, le sucre et le sel dans un grand saladier. Creusez un puit au centre, incorporez les oeufs et le rhum Negrita puis remuez doucement.

Rouler de crêpes au chocolat pas à pas :
    1. Faire fondre le beurre au micro-ondes.
  2. 2.casser le chocolat en morceaux.
    1. Préparez la pâte, mettre la farine, le cacao, le sucre, 1 pincée de sel. Mélangez bien (au robot programme 3mim/vit 3 en versant le lait, puis le beurre par l orifice du couvercle) - Mixer ensuite 20 sec /vit 6
    1. Laissez pausé la pâte à crêpes 30 mim.
    1. Faire le ganache au chocolat - Faire fondre le chocolat avec la crème et le sucre vanille puis ajouter le beurre, réserver à température ambiante
    1. Faire les crêpes puis tartiné de ganache, rabattre les côtes, puis les rouler sur elles mêmes.
    1. Disposer les crêpes au chocolat sur un plat, puis nappé de caramel (ou chocolat) et servir.

Mélangez le beurre fondu… Roulez les crêpes sur elles mêmes de façon à obtenir un roulé. Enfermez-le dans le film plastique et placez le toute la nuit au frais. Au moment de servir, coupez les extrémitées nappez-le de chocolat. Accompagnez d un chantilly pour adoucir le chocolat. La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.

Puisque vous avez lu la recette de Rouler de crêpes au chocolat, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Rouler de crêpes au chocolat recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.