Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Boulettes de poulet au cumin et crêtes de coq est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
Vous pouvez avoir boulettes de poulet au cumin et crêtes de coq en utilisant 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de boulettes de poulet au cumin et crêtes de coq :
- Vous devez vous préparer 2 filets de poulet
- Fournir 1 petite échalote
- Utilisation 1 gousse d'ail
- Vous avez besoin 2 cuillères à café cumin en grain
- Utilisation 100 gr pâtes crêtes de coq (souvent en magasin bio car fabriquées avec des farines anciennes)
- Utilisation Sel poivre
Ecraser bien le tout à la fourchette. Rouler chaque boulette dans le riz égoutté soigneusement. Pendant ce temps, façonnez des boulettes avec la viande hâchée, l'ail pilé, le cumin, l'oeuf, le persil et coriandre finement hachée et le sel. Plongez ces boulettes dans la sauce, ajoutez de l'eau si nécessaire et laissez légèrement réduire.
Boulettes de poulet au cumin et crêtes de coq instructions :
- Dans le robot hachoir, mettre les filets de poulet, l'échalote, l'ail, le cumin, le sel et le poivre. Mixer pas trop fin. Mouiller les mains et faire des boulettes.
- Dans une sauteuse chaude avec un peu d'huile mettre les boulettes sans les bouger de place pour qu'elles dorent bien. Les retourner et mettre le couvercle. En même temps, faire cuire les pâtes comme dit sur le paquet moins 2 minutes. Lorsque les pâtes sont "cuites" les égoutter et les mettre dans la sauteuse avec les boulettes pour qu'elles finissent de cuire et qu'elles prennent le goût et le jus des boulettes.
- Servir sans tarder bien chaud. Bon appétit.
Boulette de poulet : le top des recettes savoureuses et fondantes. Vous recherchez de nouvelles façons de cuisiner le poulet ? Essayez les boulettes de poulet, aux saveurs exotiques et inédites. Accompagnées d'une sauce chaude ou froide, les boulettes de poulet peuvent être servies en entrée ou lors d'un apéritif dînatoire. Mais les boulettes de poulet, qu'elles soient épicées ou aromatisées de fines herbes, peuvent aussi agrémenter des pâtes ou un tajine de légumes, pour un plat complet des plus équilibrés.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Boulettes de poulet au cumin et crêtes de coq, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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