Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Pintade à l'orange recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire pintade à l'orange tue seul besion 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de pintade à l'orange :
- Utilisation 1 pintade de plus ou moins 1 kilo
- Vous devez vous préparer 3 oranges
- Vous avez besoin 1 cuillère à café cumin en poudre
- Vous avez besoin 1 cuillère à café piment de cayenne
- Utilisation 1 filet d'huile
Dans la casserole, déposer la pintade et l'arroser avec la sauce. Retirer la pintade de la casserole et réserver. Sortez la pintade du four, laissez-la reposer sur une grille. Accueil > Plats > Pintade à l'orange.
Pintade à l'orange instructions :
- Dans 1 filet d'huile et 1 grande casserole, faites dorer la pintade sur tout ses côtés.
- Préchauffez le four à 180 °. Coupez 2 oranges en 2 et la troisième en quartier. Une fois la pintade dorée, placez-la dans un plat allant au four. Ajoutez le jus des 4 demi-oranges, la cuillère à café de cumin, celle de piment, le jus de cuisson de la pintade, en gros, raclez la casserole. Ajoutez dans le plat, tout autour de la pintade, les quartiers d'orange. Enfournez pendant 45 minutes. Arrosez régulièrement avec le jus de cuisson.
- Bon appétit ! Vous trouverez d'autres de mes recettes sur le blog: https://mapetitecuisinefamiliale.wordpress.com ainsi que sur la page facebook: Ma Petite Cuisine Familiale.
Pour chercher l'inspiration du jour je suis allée farfouiller dans mes vieux magazines de cuisine que j'achète à l'occasion (Cuisine et Vins de France). Et je suis tombée sur un numéro spécial « orange ». Ingrédients: farine,sucre en poudre,beurre,oeuf entiers,levure,sucre en poudre,eau,orange moyennes. Pour le gâteau :Bien mélanger les oeufs entiers avec la farine, le sucre, le beurre fondu et la levure. Mettre la pintade salée et poivrée dans un plat allant au four.
Depuis que vous avez revu la recette Pintade à l'orange et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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