Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Velouté de fanes de carottes recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir velouté de fanes de carottes en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de velouté de fanes de carottes :
- Utilisation 1 botte carottes
- Fournir 1 oignon
- Vous avez besoin 1 blanc de poireau
- Utilisation 3 pommes de terre
- Fournir 1 L bouillon
- Fournir Huile d'olive
- Utilisation Sel, poivre
Vous avez acheté une botte de carottes avec les fanes qui vous encombrent? Au lieu de les jeter, voici quelques astuces pour en faire un délicieux repas! Après la recette de quiche que je vous avais proposé il y a un certain temps, voici le velouté de fanes de carottes. La recette par Les Pépites de Noisette.
Velouté de fanes de carottes instructions :
- Effeuiller les fanes de carottes et bien les laver pour en retirer toute trace de terre.
- Préparer le reste des légumes : couper les carottes et le blanc de poireau en rondelles, l'oignon en lamelles et les pommes de terre en cubes
- Faire revenir l'oignon avec un peu d'huile d'olive dans une grande casserole. Dès qu'il a blanchit, rajouter les carottes, le poireau et les pommes de terre pendant quelques minutes à feu doux.
- Ajouter ensuite les fanes. Des qu'elles commencent à perdre du volume, rajouter le bouillon. Couvrir et laisser cuire 15 minutes
- Mixer et servir chaud. Bon appétit
Velouté de fanes de carottes au thermomix - une recette de cuisine iTerroir - Vous avez acheté une botte de carottes avec les fanes qui vous encombrent ? Coupez-les grossièrement en enlevant le plus de tiges. Épluchez les pommes de terre et les carottes, rincez-les et coupez-les en morceaux. Ingrédients: carotte nouvelles,oignon,carotte nouvelles,pomme de terre nouvelles,cube de bouillon de légumes biologiques,crème fraîche,jaune d'oeuf,eau bouillante. Plat principal; C'est bien dommage car il y a tout un tas de différentes manières de les cuisiner : dans des quiches ou des galettes de pomme de terre, en omelette ou même en pesto… Je vous propose ici une recette la plus simple possible car j'ai eu envie de profiter pleinement des parfums des fanes de carottes. Et aussi très rapide à réaliser.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Velouté de fanes de carottes, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
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