La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gratin de coquillette jambon et brocolis , nous J’espère que vous aimez.
Vous pouvez cuire gratin de coquillette jambon et brocolis en utilisant 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gratin de coquillette jambon et brocolis :
- Utilisation 400 g reste de coquillettes
- Utilisation 30 cl crème semi épaisse
- Vous devez vous préparer 1 cuve de bouillon
- Utilisation 4 blancs de dinde
- Utilisation 8 fleurettes de brocolis
- Vous avez besoin Gruyère 🧀
Ajouter le jambon coupé en petits dés. Assaisonnez et verser la crème dessus. Si vous avez plusieurs ramequins, réalisez des gratins. Préparez la sauce blanche : délayez dans un bol la fécule de maïs avec le lait écrémé.
Gratin de coquillette jambon et brocolis instructions :
- Cuire vos pâtes selon l’indication du paquet.
- Hacher le jambon ou passer rapidement au mixeur.
- Mettre les pâtes dans un plat allant au four, y ajouter le jambon.
- Sauce : cuire vos fleurettes dans l’eau bouillante pendant 5 minutes après reprise de l’ébullition.
- Dans une casserole, faire chauffer la crème avec le cube de bouillon. Mettre dans le mixeur avec les brocolis et bien mixer.
- Verser sur les pâtes et mélanger. Ajouter du gruyère et enfournez à 180•C pendant 15-20 minutes
Dans une casserole sur feu doux, faites épaissir le mélange en remuant sans cesse jusqu'à épaississement. Ajoutez la muscade, du sel et du poivre. Dans un plat à gratin, déposez les pâtes, les brocolis et les dès de jambon. Beurrer un moule et y disposer successivement les pâtes, le cervelas, les allumettes de jambon et saupoudrer de fromage râpé. Napper avec le mélange lait-crème-oeufs et disperser quelques morceaux de beurre.
Prenez ces concepts de recettes Gratin de coquillette jambon et brocolis et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Gratin de coquillette jambon et brocolis recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
