La plupart des gens n’osent pas cuisiner petits fours apéritifs (fromage,tomate,anchois) de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de petits fours apéritifs (fromage,tomate,anchois)! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir petits fours apéritifs (fromage,tomate,anchois) en utilisant 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de petits fours apéritifs (fromage,tomate,anchois) :
- Vous avez besoin 1 grande pâte feuilletée
- Vous devez vous préparer 10 anchois
- Fournir 1 citron
- Préparer 1 cuillère à soupe moutarde de Dijon
- Fournir 1 tomate
- Fournir Sel poivre
- Vous devez vous préparer 100 g beaufort
- Vous devez vous préparer 1/2 cuillère à café cumin
- Vous devez vous préparer 1 gousse d ail
- Utilisation 1 cuillère à soupe chapelure (faite maison pour moi)
Petits choux au thon-wasabi glaçage rose. Nouveauté Boulettes de pomme de terre et petits pois aux épices. Nouveauté Amuse-bouches à la crème d'anchois. Nouveauté Filet d'anchois marinés au basilic.
Petits fours apéritifs (fromage,tomate,anchois) pas à pas :
- Étaler la pâte feuilletée en rectangle couper un tiers en 4 bandes puis chaque bande en 3 (douze rectangles donc) passer une roulette à pâtisserie sur la moitié des rectangles réserver couper le second tiers de la pâte en deux bandes puis les bandes en 4 soit 8 rectangles faire des petits ronds à l emporte pièce sur le dernier tiers
- Mettre dans un mortier les anchois éplucher l ail l ajouter aux anchois piler presser le citron ajouter le jus poivrer déposer cette pâte sur les premiers rectangles découpés recouvrir des rectangles découper appuyer les bords pour les souder
- Râper le beaufort le mélanger à la moutarde poivrer en poser de petites quantités sur les deuxièmes rectangles découpés plier appuyer pour souder les bords pincer le bas pour donner une forme de coquillage préchauffer le four à 180 degrés
- Ébouillanter la tomate l éplucher l écraser à la fourchette ajouter le cumin poivrer ajouter la chapelure bien mélanger poser une petite cuillère du mélange sur les cercles
- Poser une feuille de papier cuisson sur une plaque à four disposer tous les petits fours sur le papier cuisson enfourner 10 minutes (surveiller la fin de la cuisson)
- Poser les feuilletés sur les plats de service c est prêt ! Servir immédiatement bon appétit 😋
A déguster froides ou tièdes à l'apéritif ou en accompagnement d'une soupe ou d'un potage. Des bouchées de courgettes façon pizzette ou des crackers apéritifs au fromage frais, courgette et tomate cerise, des antipasti de courgette ou des beignets bien dorés, pour qui ne préfère pas les roulés ! Roulés de courgette grillée à la ricotta, roulés apéritifs de courgette au saumon fumé ou roulés express de courgettes au lard fumé et au chèvre, à vous de piocher. Envie d'un apéritif croquant qui fait craquer les invités ? Roulez la pâte et façonnez une ribambelle de sablés apéritifs épatants à dévorer !
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Petits fours apéritifs (fromage,tomate,anchois) recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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