La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Soufflé très feuilletée au saumon et à la coriandre recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.
Vous pouvez cuire soufflé très feuilletée au saumon et à la coriandre en utilisant 8 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de soufflé très feuilletée au saumon et à la coriandre :
- Préparer 6 pavés de saumon sans arêtes
- Vous devez vous préparer 6 cuillères à soupe crème fraîche
- Vous avez besoin 1 bouquet de coriandre ciselé
- Vous devez vous préparer Poivre ou mélange de 5 baies
- Utilisation Sel
- Utilisation 1 rouleau de pâte feuilletée
- Utilisation La pâte feuilletée selon la taille des ramequins utilisés
- Vous devez vous préparer 1 jaune d'oeuf
Légère et saine Préparer les légumes : Eplucher les carottes, les courgettes et l'oignon et les couper en fines lamelles. Assaisonner de sel, de poivre et de coriandre. Saupoudrer du sucre à l?intérieur et sur les rebords des ramequins. Déposer sur une plaque à biscuit et mettre de côté.
Soufflé très feuilletée au saumon et à la coriandre pas à pas :
- Faire cuire les pavés de saumon (surgelés ou frais) à la vapeur.
- Émietter les pavés dans un plat en vérifiant qu'il n'y ait pas d'arêtes et ajouter la crème fraiche
- Disposer la coriandre ciselée et assaisonner de sel, poivre ou mélange de 3 baies.
- Découper 6 cercles de pâte feuilletée à l'aide d'un bol (ou autre) légèrement plus grand que les ramequins de sorte à ce que la pâte "emballe" le ramequin.
- Mettre la préparation dans des ramequins (100 g de préparation dans des ramequins classiques).
- A l'aide d'un pinceau, badigeonner de jaune d’œuf 2 cm autour du bord du ramequin afin que la pâte adhère bien.
- Recouvrir de la pâte.
- Placer au frigo 1 heure avant de mettre au four 10 à 12 minutes à 180°C (thermostat 6)
Dans un petit bol allant au four micro-onde, mélanger le chocolat et la crème. Donner quelques tours de moulin à poivre et bien mélanger. Dans une casserole, mélangez le sucre avec la Maïzena, le zeste râpé du citron vert et la noix de coco. Chauffez le mélange à feu doux en remuant jusqu'à l'ébullition. La meilleure recette de Petits feuilletés à l'avocat pimenté, crevettes et coriandre!
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Soufflé très feuilletée au saumon et à la coriandre, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Soufflé très feuilletée au saumon et à la coriandre recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
