La plupart des gens ont abandonné gâteau mousseline aux blancs d'oeufs et pépites de chocolat à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gâteau mousseline aux blancs d'oeufs et pépites de chocolat! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas fades. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez cuire gâteau mousseline aux blancs d'oeufs et pépites de chocolat en utilisant 8 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gâteau mousseline aux blancs d'oeufs et pépites de chocolat :
- Vous devez vous préparer gros blancs d'oeufs ou 6 petits (200g)
- Fournir sucre roux et 20g de sucre blanc
- Fournir maïzena
- Vous avez besoin sachet de levure chimique
- Fournir sachet de sucre vanillé
- Préparer pépites de chocolat
- Préparer pincée de sel
- Fournir Sucre glace pour la déco
Gâteau Mousseline aux blancs d'oeufs et pépites de chocolat instructions :
- 👉Préchauffez votre four à 180°c
- 👉Mélangez ensemble, la maïzena, les 60 g de sucre roux, le sucre vanillé, la levure et le sel puis réservez.
- 👉Montez les blancs en neige puis ajoutez les 40 g de sucre blanc tout en continuant de fouetter afin de former une meringue.
- 👉Ajoutez délicatement les blancs en neige au mélange maïzena-sucres afin de former un mélange homogène et aéré. Pour finir ajoutez les pépites de chocolat.
- 👉Répartissez dans un moule beurré puis enfournez pendant 30 min.
- 👉Démoulez et saupoudrez de sucre glace.
- 😋BONNE DÉGUSTATION😋
- NB : allez sur mon compte Insta, je vous livre quelques petits conseils pour le moule…
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Gâteau Mousseline aux blancs d'oeufs et pépites de chocolat, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Gâteau Mousseline aux blancs d'oeufs et pépites de chocolat recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
