Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Boulettes de volaille, potimarron et cornes de gâtes au four est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
Vous pouvez avoir boulettes de volaille, potimarron et cornes de gâtes au four en utilisant 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de boulettes de volaille, potimarron et cornes de gâtes au four :
- Utilisation 2 kg pommes de terre Cornes de Gâtes (ou toute autre variété plutôt ferme)
- Vous devez vous préparer 1 potimarron de taille moyenne
- Vous avez besoin 8 boulettes de volaille
- Préparer 2 gousses d’ail
- Fournir 1 cuillère à soupe romarin séché
- Vous devez vous préparer 10 cl d’huile d’olive
- Utilisation Sel et poivre
Dans un plat allant au four disposez les boulettes et les tranches de potimarron. Dans un bol, mélangez la sauce soja, l'huile d'olive, le jus de citron du sel et du poivre. Faites tremper vos châtaignes dans un grand volume d'eau (votre évier par exemple) afin de les trier. Retirez les châtaignes qui remontent à la surface, c'est le signe que leur chair est abîmée.
Boulettes de volaille, potimarron et cornes de gâtes au four instructions :
- Peler les pommes de terre et les couper en rondelles. Laver le potimarron (pas besoin de le peler), le couper en deux, retirer les pépins et les filaments, et finir par le découper en petits quartiers de lune.
- Préchauffer le four à 180 degrés. Prendre un grand plat et placer les 8 boulettes de volaille au milieu. Tout autour repartir les rondelles de pommes de terre et les quartiers de potimarron. Parsemer de romarin et d’ail émincé (ou réduit en purée au presse ail). Saler et poivrer et terminer en arrosant avec l’huile d’olive.
- Faire cuire au four pendant 45 minutes à 180 degrés. Penser à mélanger régulièrement les pommes de terre et les quartiers de potimarron pour bien les imbiber d’huile d’olive parfumée à l’ail et au romarin. Vérifier la cuisson (tout doit être bien tendre) et passer à table sans attendre! Bon appétit!
Dans un saladier, mettre la viande hachée, mélanger avec l'oeuf, la farine, le sel, le poivre, et la soupe à l'oignon en sachet (diluée ou non dans de l'eau). Sur une plaque allant au four, mettre du papier sulfurisé. Faire des boulettes de la taille d'une noix, en roulant entre les paumes la viande mélangée aux autres ingrédients. Pelez et émincez les oignons et l'ail. A la fin des cinquante minutes de cuisson du poulet, ajoutez le mélange au potiron dans le plat sur les cuisses de poulet.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Boulettes de volaille, potimarron et cornes de gâtes au four, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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