Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Aubergines au four farcis aux poivrons, tomates est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.
Vous pouvez avoir aubergines au four farcis aux poivrons, tomates en utilisant 5 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de aubergines au four farcis aux poivrons, tomates :
- Utilisation 2 aubergines
- Préparer 1 gros poivron rouge
- Vous avez besoin 100 ml purée de tomates
- Utilisation Sel, poivre, curry
- Préparer 1 cas d'ail moulu
Ne pas oublier de rajouter la chair des tomates une fois celles-ci vidées. Émincer très finement l'oignon. Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle, y mettre aubergine/poivron/oignon. Ajouter le coulis de tomate et un peu d'eau. Placez les aubergines dans un plat à four contenant le reste d'huile d'olive.
Aubergines au four farcis aux poivrons, tomates pas à pas :
- Préchauffer le four à 200°
- Couper un peu une extrémité de l'aubergine (pour qu'elle tienne droite) - Couper en dessous du chapeau
- Enlever la chair de l'aubergine et couper la petit morceux - Couper le poivron en petit carré
- Enfourner l'aubergine avec le chapeau pendant 25 min
- Faire revenir le reste d'aubergine et les morceaux de poivron avec un peu d'huile d'olive (10 min environ) - Ajouter les épices et la purée et laisser cuire à feu doux (10 min)
- Sorter les aubergines, déposer la préparation à l'interieur, sopoudrer de parmesan.
- Mettre au four 5 min
- Servir chaud avec du riz
Décorez avec une lamelle de poivron et une rondelle de tomate. Avec un pinceau, huiler l'intérieur des demi aubergines et saler. Prenez vos tomates, lavez-les puis enlevez leur les pépins. Aubergines farcies au four, à la tomate, jambon cru et mozzarella. Passer sous l'eau les tomates et les poivrons pour les nettoyer.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Aubergines au four farcis aux poivrons, tomates, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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