En général, les gens ont d’abord abandonné cailles rôtis au four parce qu’ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de cailles rôtis au four! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats préparés n’aient pas un goût fade. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire cailles rôtis au four tue seul besion 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de cailles rôtis au four :
- Vous devez vous préparer 4 cailles
- Vous devez vous préparer 100 ml huile d’olive
- Vous avez besoin 1 ail entier
- Préparer 1 onion
- Vous devez vous préparer Sel, poivre
Pelez les gousses d'ail et écrasez-les. Les cailles sont des petites volailles que l'on peut farcir ou rôtir au four par exemple. Nous vous présentons ainsi cette recette de cailles. La caille est souvent cuisinée entière ou préparée avec une farce.
Cailles rôtis au four instructions :
- Éplucher et couper l’inoubliable en rondelles. Mélanger l’huile d’olive avec l’union, le sel et le poivre. Mariner les cailles avec le mélange et laisser au frigo pendant 10-12 heures minimum.
- Enlever l’onion (il a déjà donner l’arôme et le goût) et mettre les cailles dans un plat allant au four. Mettre au milieu l’ail entier.
- Laisser bien dorer pendant 45 min à 160 dégrées. Servir de suite.
La cuisson au four est l'une des plus populaires. Huilez légèrement un plat allant au four et disposez-y les cailles (j'ai préalablement coupé les têtes). Dans un bol, mélangez ensemble la moutarde, le miel, l'huile, le thym, sel et poivre. Badigeonnez soigneusement les cailles de ce mélange à l'aide d'un pinceau. Disposer les cailles dans un plat allant au four.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Cailles rôtis au four. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
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