Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Rechta (nouilles maison) a la sauce tomate recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire rechta (nouilles maison) a la sauce tomate en utilisant 19 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de rechta (nouilles maison) a la sauce tomate :
- Utilisation Sauce tomate♣♣
- Préparer 250 g viande
- Vous avez besoin 1 oignon sec
- Vous devez vous préparer cuillére a soupe de beurre
- Utilisation 1 cuillére a soupe d' huile
- Vous avez besoin 1 c á café de sel
- Préparer 1/4 de poivre noir
- Utilisation 1/2 cuillére a café de cumin
- Vous devez vous préparer 1/2 à café de cannelle
- Fournir 1 bonne poigneé de pois chiche cuit a l' eau
- Vous devez vous préparer 1 petit carotte
- Vous avez besoin Persil
- Préparer Nouille maison♧♧♧
- Vous avez besoin 1/2 cuillére a soupe de paprika
- Vous devez vous préparer 1 cuillére a soupe de tomate concentre
- Utilisation 1 oignon les couper en lamelles cuit a la vapeur avec les pois
- Vous devez vous préparer Chiche
- Vous avez besoin Gingembre1/2 a café
- Vous devez vous préparer Feuille de laurier
Bonjour tout le monde, Vous avez une envie de faire une bonne rechta, ce délicieux plat algérien, bien riche et parfumé, un plat en sauce blanche trés reputé surtout dans la région d'Alger et ses environs. Chez nous a la maison, on fait rarement ce plat, car a la maison c'est les plats que mon père aime qui prennent place, et mon père aime plutôt. Wok - Duo cantonais (sauce aigre-douce faite maison) Par Fee. Ajoutez ensuite la tomate, la gousse d'ail hachée.
Rechta (nouilles maison) a la sauce tomate instructions :
- Couper la viande en morceaux, raper dessus l'oignon, lhuile et le beurre, faire revenir 10mn, ajouter les epices, tomate, sel et 3 cuillére a soupe d' eau faire revenir encore 10mn,
- Recouvrir d ' eau et laissez cuire la souce de viande,passer a la vapeur15 mn pour la premiere fois au dessus de la sauce de viande, apres mouiller delicatement et ajouter une cuillére a soupe de beurre, faire bien absorber cette eau en soulevent les nouille entre les doigts et repasser à la vapeur une desieme fois, quant la viande est cuit, verifier la ssaisonnement et la quantité de la sauce, pour servir mettre les nouille dans la passoir du couscoussier au dessus de la marmite
- Bien arroser de sauce servir chaud dans une grande assiette
- Ajouter la souce de l ' iognon et pois chiche au dessus des nouilles bien chaude accompagner de la sauce tomate et salade varier
- Passer a la vapeur l 'oignon et pois chiche 15 mn ensuite,faire revenir10mn avec une cuillere a saupe d'huile et une gousse d 'ail et une peu epice 3cuillere a saupe de sauce tomate a la viande laisser encore 10 mn
Faire revenir dans la marmite la viande coupée en morceaux avec les oignons coupés, l'ail, la tomate pelée, coupée en petit dés, l'huile, les pois chiches rincés, le sel, le poivre et la cannelle. Faites chauffer l'huile d'olive dans une cocotte. Faites-y revenir l'oignon haché quelques min. Ajoutez les tomates, l'ail, du sel et du poivre. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Rechta en sauce blanche !.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Rechta (nouilles maison) a la sauce tomate et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Rechta (nouilles maison) a la sauce tomate recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
