Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Poulet basquaise Cookeo est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir poulet basquaise cookeo en utilisant 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de poulet basquaise cookeo :
- Fournir 2 cuisses de poulet (séparer haut des cuisses et pilons)
- Vous avez besoin 1 cas d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer 250 g poivrons : rouges, verts, jaunes, émincés
- Utilisation 150 g concassé de tomate
- Utilisation 15 cl vin blanc
- Fournir 5 cl d'eau
- Vous devez vous préparer 1/4 d'oignon émincé
- Fournir 1 gousse d'ail hachée
- Préparer 1 cas de farine
- Vous avez besoin Sel, poivre, piment d'Espelette
De quoi attirer les compliments sur votre talent de cuisinier(ère). Le poulet basquaise est une spécialité culinaire traditionnelle du Pays basque. Le poulet en morceau est mijoté dans une sauce de poivrons, tomates et onions en morceaux, avec de l'ail et du vin blanc et assaisonne de sel, poivre, et piment d'Espelette. Guide de préparation : Poulet basquaise avec le Cookeo: Èmincer l'oignon, couper les tomates en dès et les poivrons en lamelles.
Poulet basquaise Cookeo pas à pas :
- Tailler les poivrons, hacher l'ail et émincer les oignons. - Inciser les hauts de cuisse jusqu'à l'os. Fariner légèrement les morceaux de poulet.
- Verser l'huile dans la cuve et colorez les morceaux de poulet. Retirer.
- Ajouter l'oignon puis le vin. Mélanger.
- Ajouter les autres ingrédients. Remettre les morceaux de volaille dans la cuve.
- Cuisson sous pression 13 minutes puis servir.
Mettre le Cookeo en mode dorer. Verser l'huile dans la cuve et mettre les morceaux de poulet à dorer pendant quelques minutes puis les retirer. Je prépare ce poulet basquaise au chorizo au Cookeo, c'est plus rapide. Toutefois, je vous indique comment le réaliser à la poêle. Ce plat est un vrai succès !
Prenez ces concepts de recettes Poulet basquaise Cookeo et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Poulet basquaise Cookeo recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
