Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner gâteaux au chocolat de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gâteaux au chocolat! Tout d’abord, en ce qui concerne le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait meilleur goût, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ait un goût délicieux De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire gâteaux au chocolat en utilisant 12 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gâteaux au chocolat :
- Fournir 4 œufs
- Utilisation 16 c à s de sucre
- Vous avez besoin 16 c à s de lait
- Préparer 16 c à s d'huile
- Vous devez vous préparer 12 c à s de farine
- Préparer 4 c à s de cacao
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
- Préparer 1/2 verre de sucre
- Vous devez vous préparer 1 verre d'eau
- Vous avez besoin Pour la ganache :
- Préparer 100 g chocolat noir
- Vous devez vous préparer 100 g crème fraîche
Le gâteau au chocolat remporte toujours un franc succès. Du moëlleux au chocolat au gâteau au chocolat meringué, du fondant au chocolat au gâteau marbré, ce dessert de fête enchante les. Pour le goûter ou pour une occasion spéciale, ces recettes riches en cacao vont vous régaler. Avez-vous déjà goûté au gâteau au chocolat des écoliers ?
Gâteaux au chocolat instructions :
- Bien battre les œufs, la pincée de sel et le sucre jusqu'à ce qu'ils double de volume.
- Ajouter le lait et l'huile et bien remuer.
- Ajouter la farine et le cacao et la levure chimique tamisés en 3 fois en remuant délicatement à chaque ajout.
- Verser le mélange dans un moule chemisé de papier sulfurisé puis mettre au four à 180° pendant 45 min.
- Préparer le sirop : mettre le sucre et l'eau dans une casserole sur feu doux, compter 10 min après ébullition puis retirer du feu.
- À la sortie du four démouler le gâteau puis imbiber du sirop refroidi.
- Préparer la ganache : faire chauffer la crème fraîche puis ajouter le chocolat coupé en morceaux et remuer jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse et homogène.
- Couvrir le gâteau avec la ganache et décorer selon envie.
Sauter à la navigation Sauter à la recherche. Un gâteau au chocolat est une pâtisserie à base de chocolat. Il existe de nombreuses recettes à travers le monde. Cette forme de gâteau aurait été imaginée à la fin du XVIIIe siècle[réf. nécessaire]. Du simple gateau au chocolat au micro-ondes aux gateaux des grands chefs, vous trouverez ici de nombreuses recettes toutes testées par nos soins.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gâteaux au chocolat, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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