Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de ☆Brochette de Bananes Caramélisées aux Épices Douces☆ vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
À faire ☆brochette de bananes caramélisées aux épices douces☆ tue avoir besoin 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de ☆brochette de bananes caramélisées aux épices douces☆ :
- Utilisation 4 bananes
- Vous devez vous préparer 60 g sucre
- Vous avez besoin 3 cuillères à soupe d’eau
- Préparer 125 g crème liquide entière
- Préparer cannelle en bâton ou en poudre
- Vous avez besoin 1 étoile badiane
- Vous avez besoin 1 citron vert
Voici des petites brochettes à base de bananes et d'ananas le tout caramélisé aux épices douces. Un dessert tiré du livre de Cyril Lignac qui est très facile à réaliser mais aussi très parfumée. J'ai beaucoup aimé la douceur des fruits et le goût subtil du caramel épicé. Découper l'ananas en morceaux et les bananes en larges rondelles. - Recette Apéritif : Brochettes de bananes et d'ananas caramélisées aux épices douces par Aux délices des gourmets Dans une poêle, réalisez un caramel en mélangeant de l'eau et du sucre.
☆Brochette de Bananes Caramélisées aux Épices Douces☆ instructions :
- Préparer le caramel : dans une poêle, faire fondre le sucre avec 3 càs d'eau jusqu'à obtenir une jolie couleur brune (attention surveillez !) - - Éplucher les bananes, les couper en tronçons de 4 et les monter en brochettes - - [Astuce de Cyril pour ne pas faire brûler les pic à brochettes : "trempez les bâtons dans l’eau pour éviter qu’ils ne noircissent à la cuisson"]
- Faire décuire le caramel en ajoutant la crème d'un coup. Mélanger jusqu'à obtenir un joli nappage. - - Ajoute l’anis étoilé et la cannelle
- Ajouter les brochettes de caramel, les napper et servir
- Déguster avec une belle boule de glace à la vanille
En parallèle, trempez les bâtons de cannelle dans de l'eau pour éviter qu'ils ne noircissent à la cuisson. Parfois après un gros repas ou à cause d'une envie soudaine, j'aime faire des desserts vite faits bien faits !!!! C'est une recette tirée du livre Cuisine Attitude de Cyril Lignac. Cette recette en fait partie, je l'ai réalisée un soir après un plat de lasagne aux légumes. A réaliser au dernier moment mais tellement.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette ☆Brochette de Bananes Caramélisées aux Épices Douces☆, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette ☆Brochette de Bananes Caramélisées aux Épices Douces☆ recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
