Velouté de potimarron, fondue de poireaux, dés de poulet et graines de courges
Velouté de potimarron, fondue de poireaux, dés de poulet et graines de courges

Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Velouté de potimarron, fondue de poireaux, dés de poulet et graines de courges est peut-être parfaite pour vous.

À faire velouté de potimarron, fondue de poireaux, dés de poulet et graines de courges tue seul besion 7 Ingrédients et 1 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de velouté de potimarron, fondue de poireaux, dés de poulet et graines de courges :
  1. Vous devez vous préparer 1/2 petit potimarron
  2. Vous avez besoin 500 ml bouillon de legumes
  3. Préparer 2 poireaux
  4. Vous avez besoin 120 g blanc de poulet
  5. Utilisation 30 g graines de courge
  6. Utilisation Sel, piment d’espelette
  7. Fournir 1 cuillère à soupe d’huile d’olive

Couvrez à hauteur d'eau et ajoutez la tablette de bouillon. Dans une grande casserole, attendrir le poireau et l'ail dans le beurre. Saupoudrer de farine et bien mélanger. Ajouter le bouillon de poulet, l'eau et porter à ébullition en remuant constamment.

Velouté de potimarron, fondue de poireaux, dés de poulet et graines de courges pas à pas :
  1. Préparer le velouté de Potimarron en le coupant en dés puis en ajoutant le bouillon. Laisse cuire (pour moi 10 min au cookeo sous pression) puis mixer. Pendant ce temps faire cuire les blancs de poireaux à la poêle à feu moyen pendant 5 min, ajouter 1/2 verre d’eau puis baisser le feu et faire cuire 5 min de plus à couvert. Saler.

Couper les blancs de poulets en morceaux (pas trop petits). Les mettre dans un plat creux avec l'huile, la sauce soja. Faire chauffer une sauteuse sur le feu, quand elle est. Bien chaude verser les blancs de poulet et faire revenir. Enlever les graines et les filaments.

Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Velouté de potimarron, fondue de poireaux, dés de poulet et graines de courges recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.

Si vous trouvez cette Velouté de potimarron, fondue de poireaux, dés de poulet et graines de courges recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.