Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Biscuits parmesan et graines est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire biscuits parmesan et graines en utilisant 9 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de biscuits parmesan et graines :
- Vous avez besoin 5 g graines de chia
- Vous devez vous préparer 20 ml d'eau
- Vous avez besoin 50 g parmesan
- Préparer 60 g beurre mou
- Vous avez besoin 90 g farine
- Vous avez besoin 10 g graines de courge
- Vous avez besoin 10 g graines de lin
- Fournir 10 g graines de tournesol
- Préparer 10 feuilles de basilic
Note : la première fois, j'avais mis les graines sur le dessus des sablés avant d'enfourner mais du coup, elles se sont un peu détachées après cuisson, c'est pourquoi je vous conseille de les incorporer dans la pâte. Petits biscuits salés à croquer pour l'apéro, j'adore!! Mélanger le parmesan, l'huile, la farine, les blancs d'œufs et les graines de pavot. Tapisser la plaque du four avec du papier sulfurisé et déposer des petits tas de pâte en les aplatissant un peu.
Biscuits parmesan et graines pas à pas :
- Délayer les graines de chia avec l'eau dans un petit bol et attendre 5 minutes que la texture devienne du ''gel''. Dans un saladier, mettre le parmesan, la farine, le beurre mou, les graines qui reste
- Mélanger. Couper les feuilles de basilic et les incorporer à la pâte et mélanger.
- Former des boudins d'environ 3 cm. Réserver au froid pendant une bonne heure
- Tailler vos boudins en rondelles d'environ 0,5 cm d'épaisseur
- Cuire 15 minutes a 180 °C
- Sortir du four lorsque vos biscuits sont dorés et laisser les refroidir (ça sera dur de résister 😜)
- Déguster ❤️
Sablés au parmesan et aux graines. La recette par Les Recettes de l'Alsacienne. Recette Biscuits parmesan graines de lin. Disposez tous les ingrédients sur un plateau. Mettez la farine dans un saladier et ajoutez le beurre en morceaux.
Puisque vous avez lu la recette de Biscuits parmesan et graines, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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