Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner hiyashi-chuka de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de hiyashi-chuka! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ne soit pas plate. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez cuire hiyashi-chuka en utilisant 12 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de hiyashi-chuka :
- Utilisation 160 g nouilles sèches
- Fournir 1 sachet de levure chimique
- Préparer 120 g blanc de poulet
- Préparer 60 g concombre
- Vous avez besoin 1 œuf
- Utilisation 6 g champignon noir
- Vous avez besoin 40 g sauce soja
- Utilisation 8 g sucre
- Fournir 32 g eau
- Vous avez besoin 16 g vinaigre
- Utilisation 1 peu d'huile de sésame
- Vous devez vous préparer gingembre mariné rose, sésame, mayonnaise
The true Japanese version of hiyashi chuka is a cool, symphonic dish made for warm weather. The ingredients are considered and deliberate, rather than a fridge raid hodgepodge. But sometimes I like making beauty out of trash, by which I mean leftovers, and hiyashi chuka is happy to oblige. Hiyashi Chuka What is Hiyashi Chuka.
Hiyashi-chuka instructions :
- Faire bouillir l'eau dans une casserole, pocher le bloc de poulet environ 3min. Retirer du feu, laisser jusqu'à ce que l'eau refroidisse (profiter de la chaleur résiduelle) Enlever-le et couper finement
- Couper le concombre en tranches.
- Battre l'œuf et le sel dans un petit bol. Mettre un peu d'huile dans une poêle, puis faites une omelette fine comme une crêpe. Découper l'omelette en lamelles.
- Tremper les champignons noirs dans l'eau. Laisser 10min, puis retirer et pocher-les 1min. Couper en tranches comme le concombre.
- Mélanger la sauce soja, le sucre, l'eau, le vinaigre et l'huile de sésame.
- Bouillir l'eau dans une grande marmite. Ajouter le levure chimique puis faire cuire les nouilles.
- Lorsque les nouilles sont bien tendres, égoutter-les dans une passoire.puis rincer à l'eau froide.
- Mettre les nouilles sur une assiette et décorer avec le poulet poché, le concombre, l'œuf et les champignons noirs (vous pouvez également ajouter du gingembre rose mariné, du sésame et la mayonnaise, pour décorer l'assiette)
Hiyashi Chuka is a Japanese name for chilled ramen noodles with toppings and sauce. You can top the noodles with shredded egg, ham, crab meat or steamed chicken and vegetables such as cucumber, lettuce, bean sprouts, shiso leaves, and thinly sliced tomato. Then pour delicious sauce over the chilled noodle. Hiyashi Chūka or "chilled ramen" is a cold Japanese ramen salad that's the perfect light meal for a hot summer day. With loads of veggies and protein over a bed of chilled ramen noodles drizzled with a tangy sesame dressing, it's sure to wake your appetite on even the hottest of days.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Hiyashi-chuka recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Hiyashi-chuka recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
