La plupart des gens se sentent inférieurs à kebbe libanais à l'aubergine au four (végétarien) de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de kebbe libanais à l'aubergine au four (végétarien)! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, le type d’ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
À faire kebbe libanais à l'aubergine au four (végétarien) tue avoir besoin 12 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de kebbe libanais à l'aubergine au four (végétarien) :
- Vous avez besoin 150 g boulgour
- Fournir 1 grosse aubergine
- Utilisation 1 gros oignon
- Préparer 1 gousse d'ail
- Fournir 3 cuillère à café maïzena
- Préparer sel, poivre
- Fournir paprika
- Vous devez vous préparer cumin
- Vous avez besoin cannelle
- Utilisation piment en poudre (si vous aimez bien épicé)
- Vous avez besoin persil (de préférence fraîche et ciselée)
- Fournir coriandre
Bonjour tout le monde, La première fois que j'avais mangé le kebbé libanais était juste une semaine après mon arrivée ici en Angleterre, l'ami de mon mari nous a invité pour le dîner, et sa femme libanaise nous en a fait des merveilles. Je vous avoue que à la vue de la table super bien présentée, je n'attendais que le moment de tout déguster ( pour ne. La meilleure recette de Kébbé au four - plat libannais! Toute la surface doit être recouverte.
Kebbe libanais à l'aubergine au four (végétarien) pas à pas :
- Dans un bol, couvrez le boulgour d'eau et laissez le gonfler durant 20 minutes.
- Coupez votre aubergine, l'oignon, l'ail et mixez le tout.
- Diluez la maïzena dans un peu d'eau.
- Ajoutez les épices aux légumes (selon votre gout), les herbes, la maïzena et le boulgour et remixez le tout.
- Formez des quenelles avec le mélange et mettez les sur la grille du four recouverte de papier cuisson ou d'une feuille silicone.
- Enfournez dans un four préchauffé à 180 degrés pendant une vingtaine de minutes. (vous pouvez éventuellement les faire aussi dans une poêle bien huilée)
- Et voilà c'est prêt!!
Avec un couteau, dessiner en appuyant légèrement des stries en losange. La kebbé de courge est un classique de la cuisine libanaise. C'est le pendant de la kebbé de viande, qui se fait au four et qui est en gros, de la viande mélangée à du blé concassé et farcie à la viande. Quant à la version végétarienne, est elle aussi préparée traditionnellement avec du blé. Retirer la pâte à kebbé du réfrigérateur et déposer un petit bol rempli d'eau afin d'humidifier les mains.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Kebbe libanais à l'aubergine au four (végétarien). Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Kebbe libanais à l'aubergine au four (végétarien) recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
