Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Ratatouille au four….fondante ! est peut-être parfaite pour vous.
À faire ratatouille au four….fondante ! tue seul besion 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de ratatouille au four….fondante ! :
- Préparer 2 aubergines
- Utilisation 2 poivrons
- Préparer plusieurs courgettes jaunes et vertes
- Vous avez besoin 2 tomates
- Fournir oignon
- Vous devez vous préparer ail
- Préparer herbes deprovence
- Utilisation sel
- Utilisation poivre
- Fournir huile d olives
Ratatouille au four….fondante ! instructions :
- Preparation classique d une ratatouille, moi je garde en grande partie la peau des légumes, achetés à la ruche Lyon 7 Jean Macé,agriculture raisonnée, plus de saveur, plus de couleurs;;; petite parenthèse, les courgettes jaunes ont plus de gout !!!!…je coupe les légumes en tronçons, je nappe mon plat à grattin d huile d olives, je dépose tous mes légumes, tous les ingrédients, épices et autres…..je nappe de nouveau d huile d olives, et j enfourne, sachant que la première partie de la cuisson
- Est faite à four chaud, 1/4 d heure, et ensuite chaleur plus modérée, un grand moment, du coup les légumes seront en "compotée", une merveille….je préfère largement à la méthode classique "cocotte"'…..Retourner les légume de temps en temps…plus les légumes sont colorés plus c est joli, rouge, vert jaune, c est la fête !!!
- Vous pouvez accompagner de riz, de pommes de terre, et très bien aussi avec un poisson au four !
Maintenant que vous avez revu la recette de Ratatouille au four....fondante !, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Ratatouille au four....fondante ! recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
