Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Patate douce fourrée aux marrons vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
À faire patate douce fourrée aux marrons tue seul besion 8 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de patate douce fourrée aux marrons :
- Utilisation 1/2 patate douce par personne
- Vous avez besoin 100 g marrons
- Utilisation Tofu fumé
- Vous avez besoin 1/2 bouquet de Persil
- Vous avez besoin 2 échalotes
- Préparer 2 ails
- Utilisation Thym
- Utilisation 10 cl crème fraîche
Donnez votre avis : Texture (de molle à mixée) Note globale. Une recette simple à préparer by Blédina ! Dressez les toasts de patate douce - encore tièdes de préférence - directement dans les assiettes. Ajoutez sur le dessus le houmous de patate douces aux marrons à température ambiante et en couche généreuse.
Patate douce fourrée aux marrons pas à pas :
- Préchauffer le four à 180°.
- Mettre les patates douces en papillotes au four et faites les cuire 45 minutes/1 heure. il faut piquer avec un couteau pour vérifier la cuisson.
- Faites revenir les 2 échalotes hachées dans de l'huile. Ajouter 2 gousses d'ail.
- Quand c'est doré, ajouter le tofu fumé coupé en petits cubes, 100g de marrons préalablement concassés, 1 demi bouquet de persil haché, du thym.
- Laissez cuire quelques minutes puis ajouter 10 cl de crème fraîche.
- Saler, poivrer. Laisser mijoter 10 minutes à feu doux.
- Quand les patates sont cuites, laisser refroidir, couper les en 2 dans le sens de la longueur. Vider un peu la chaire pour faire des trous. Mélanger la chaire avec la farce. Puis remplir les patates douces de farce.
- Badigeonner d'huile d'olive, enfourner les 10 minutes au four.
Recouvrir une plaque à pâtisserie de papier parchemin. À l'aide d'une fourchette, piquer les patates douces entières et les placer sur la plaque. Badigeonner toute leur surface de beurre fondu. Pelez les patates douces et émincez-les. Passez-les au moulin légumes grille fine, au-dessus d'une casserole, remuez à feu doux en incorporant le reste du beurre, le jus d'orange, peu de sel, du poivre, et, petit à petit, la créme bouillante en arrêtant dés que la purée est onctueuse. Patate douce : les meilleures recettes pour un succès garanti.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Patate douce fourrée aux marrons, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Patate douce fourrée aux marrons recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
