La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner butternut et volaille au four parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de butternut et volaille au four! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez cuire butternut et volaille au four en utilisant 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de butternut et volaille au four :
- Préparer Ingrédients :
- Fournir 1 volaille élevée en plein air, ici cuisse de dinde
- Vous avez besoin 1 Butternut
- Vous devez vous préparer Jus de Citron
- Utilisation 1 cs huile olive
- Vous avez besoin 1 cc miel
- Utilisation Eau
- Vous devez vous préparer Sel
- Préparer poivre
- Vous avez besoin curcuma(1/2cc)
- Vous avez besoin branche de thym
- Fournir gingembre(1/2cc)
- Préparer ail semoule (1cc)
Une jolie association de butternut avec des épices douces. Évidez la courge et coupez-la en gros morceaux sans enlever la peau. Faites attention au temps de cuisson, la chair doit rester ferme. Laissez refroidir et épluchez la peau. Disposez la butternut dans un plat allant au four.
Butternut et volaille au four instructions :
- On met la volaille et la Butternut dans un plat avec un fond d'eau. - - Toutes les 20 minutes : - on retourne la volaille, - on l'arrose avec le liquide, - on mélange les légumes. - Rajouter un peu d'eau s'il n'y en a plus.
- A chaque fois qu'on retourne et qu'on arrose ajouter quelque chose : - Verser du citron durant les 2*20 premières minutes sur la volaille - - Ajouter l'huile sur la courge après les 20 premières minutes. - - Le miel durant les 20 dernières minutes. - - Les épices vers le milieu de la cuisson.
- On démarre la cuisson à 200°C et on descend à 180°C si ça colore trop vite et trop fort. - - Durée entre 45 min et 1h20 - En fonction de la puissance de votre four et de vos goûts.
- Variante : si il reste de la Butternut pour le repas du soir sans viande : - Ajouter du fromage de chèvre frais emiété et de la purée de piment - - Quelques cuillères de la sauce au fond du plat - - Et enfin ajouter pour le fun et le plaisir : des graines de courge, de coriandre et de Kasha - Et servi le tout sur du riz.
Arrosez d'huile, saupoudrez avec les épices, le thym émietté, du sel et du poivre. Remuez bien à la main afin d'enrober tous les quartiers de. Au four ou dans un wok. Raz-el-hanout (mélange d'épices pour tajine, dont curcuma, coriandre, cardamome.) Tous les ingrédients sont bio - Lavez, brossez* les patates douces, rincez les et coupez. Voici une recette originale de courge butternut rôtie au four : à la hasselback!
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Butternut et volaille au four est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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