La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner pain d’épices aux noix de pécan et pralin de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de pain d’épices aux noix de pécan et pralin! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type d’ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez avoir pain d’épices aux noix de pécan et pralin en utilisant 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de pain d’épices aux noix de pécan et pralin :
- Utilisation 250 g farine
- Vous avez besoin 100 g d'un mélange de miel et sirop d'érable (50 g de chaque)
- Vous avez besoin 60 g sucre canonnade
- Fournir 1 sachet de levure chimique
- Vous avez besoin 1 sachet de sucre vanillé
- Fournir 1 cuillère à café muscade râpée
- Préparer 1 cuillère à café cannelle en poudre
- Préparer 1 cuillère à café gingembre en poudre
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café quatre-épices
- Préparer 2 cuillères à café pralin
- Utilisation 20 noix de pécan
- Fournir 2 œufs
- Fournir 10 cl lait
Une base parfaite pour une multitude de desserts !. Très parfumé, ce pain d'épice se suffit à lui-même pour faire le bonheur des petits et grands. Un concentré de saveurs et d'énergie. Il est très moelleux, fondant en bouche avec un léger parfum d'épices rehaussé par le praliné.
Pain d’Épices aux Noix de pécan et Pralin instructions :
- Préchauffez le four à 160 ° C (thermostat 5-6).
- Faites chauffer le mélange miel et sirop d'érable à la casserole ou au micro-ondes. Mélangez la farine avec la levure chimique, les deux sucres et les épices. Ajoutez le miel chaud (en remuant idéalement avec une cuillère en bois). Incorporez petit à petit les œufs, puis le lait pour amalgamer le tout. Hachez grossièrement la moitié des noix de pécan et ajoutez-les à la préparation.
- Versez la préparation dans un moule à cake bien beurré et fariné. Parsemez le dessus de pralin et décorez avec le reste de noix de pécan. - Enfournez et laissez cuire pendant 1 h à 1 h 15. Piquez à l'aide d'un couteau si la lame ressort sèche il est cuit.
- Démoulez le pain d'épices lorsqu'il a totalement refroidi. L'idéal est d'attendre 24 heures au minimum avant de le déguster mais honnêtement pas pu résister ! - Conservez votre pain d'épices dans une pièce pas trop chaude, pendant plusieurs jours, emballé dans du papier cuisson par exemple.
Passez au mixeur le praliné afin de le réduire grossièrement. Quand je suis tombé sur ces moules aux États-Unis, j'ai tout de suite su ce que j'allais en faire car ils sont très photogéniques. Et je sais aussi que vous allez me demander où les acheter, mais je n'ai pas la moindre idée, car c'était un déstockage et il n'y avait pas de marque ! Dans un grand saladier, mélangez toutes les épices ensemble + la noix de coco + le sel Ajouter ensuite les céréales (flocons d'avoine + son d'avoine + germes de blé) et mélanger. Ajouter ensuite les noix concassées grossièrement, mélanger.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Pain d’Épices aux Noix de pécan et Pralin recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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