Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner frites maison au four de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de frites maison au four! D’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir frites maison au four en utilisant 2 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de frites maison au four :
- Utilisation 500 g pommes de terre pour frites
- Fournir 5 càs d'huile
Sur la plaque de cuisson, mélanger les pommes de terre avec l'huile. Note(s) de l'auteur : Utiliser de l'huile de canola ou végétale. L'huile d'olive de donnera pas de bons résultats. Selon la variété de pommes de terre utilisée, conserver ou non la pelure.
Frites maison au four pas à pas :
- Eplucher les pommes de terre et les rincer. Couper en frites et mélanger avec l'huile.
- Sur une plaque recouverte de papier aluminium (ou de papier cuisson), déposer les frites et enfourner à 200⁰ pendant 35minutes. C'est prêt !
Coupez-les en frites type allumettes ou normales. Rincez-les et mettez-les dans un saladier. Ajoutez une cuillère à soupe d'huile et mélangez bien. Sur la plaque à pâtisserie du four, étalez du papier sulfurisé et étalez vos frites. Salez au besoin. Égouttez sur du papier absorbant.
Maintenant que vous avez revu la recette de Frites maison au four, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Frites maison au four recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
