Pide au fromage et sucuk (pizza turque) 🇹🇷
Pide au fromage et sucuk (pizza turque) 🇹🇷

Beaucoup de gens ont peur de commencer Ă  cuisiner pide au fromage et sucuk (pizza turque) 🇹🇷 de peur que la cuisine n’ait mauvais goĂ»t. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualitĂ© gustative de pide au fromage et sucuk (pizza turque) 🇹🇷! Partant de la qualitĂ© des ustensiles de cuisine, veillez toujours Ă  utiliser des ustensiles de cuisine de qualitĂ© toujours en bon Ă©tat. Ensuite, pour que la nourriture ait un goĂ»t plus dĂ©licieux, vous devez bien sĂ»r utiliser diverses Ă©pices pour que la nourriture produite ait bon goĂ»t. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaĂ®tre les diffĂ©rentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque Ă©tape de la cuisine avec tout votre cĹ“ur, car la sensation d’ĂŞtre enthousiaste, calme et pas pressĂ© affecte aussi le goĂ»t de la cuisine!

À faire pide au fromage et sucuk (pizza turque) 🇹🇷 tue seul besion 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de pide au fromage et sucuk (pizza turque) 🇹🇷 :
  1. Vous devez vous préparer Pour la pâte
  2. Fournir 330 g farine
  3. Vous avez besoin 30 g d’œufs
  4. Fournir 62 g d’huile d’olive
  5. Préparer 100 g yaourt
  6. Préparer 100 ml d’eau tiède
  7. Vous devez vous préparer 1/2 cas de levure boulanger sèche
  8. Fournir 1/2 cĂ s de sucre
  9. Vous avez besoin 1/2 cĂ c de sel
  10. Préparer Pour la garniture
  11. Fournir Ce que vous avez comme fromage dans le frigo avec de comme base de la mozzarella Ă  cuire
  12. Vous avez besoin Ici j’ai mis du saucisson turc (sucuk) en plus

Le secret de la réussite pour ces pides, c'est la pâte avant tout, qui doit être à la fois croquante de l'extérieur et moelleuse de l'intérieur. Une entrée savoureuse qui peut accompagner une bonne soupe de lentilles corail pendant le ramadan ou des. Aujourd'hui, je vous emmène en Turquie pour déguster une Peynirli Pide, pizza turque au fromage. J'avais déjà testé la fameuse pide à la viande hachée, ce qui s'est révélé râté (je ne l'ai donc évidemment pas publiée mais vous la retrouverez sans doute dans mon bêtisier de fin d'année), mais.

Pide au fromage et sucuk (pizza turque) 🇹🇷 instructions :
  1. Commencez par mélangez au batteur ou robot l’oeuf, l’huile,l’eau tiède,le yaourt nature, la levure instantanée et le sucre. Puis ajoutez la farine, pétrissez à la main ou au robot le mélange pendant 5min, ajoutez le sel et pétrissez à nouveau jusqu’à obtenir une pâte lisse et élastique. Si la pâte colle n’hesitez pas à ajouter plus de farine. - Graisser un saladier d’huile d’olive et déposer la pâte. Couvrir de film plastique. Laissez doubler de volume la pâte.
  2. Préchauffez votre four et la plaque à 230 C. Et préparez votre garniture. Sur un plan fariné, partager la pâte en 4 boules et étaler finement chaque boule en une galette de forme ovale. Puis placez-la sur du papier de cuisson et garnissez-la du mélange de fromages.
  3. Repliez les bords en formant une sorte de barque et en pinçant les pointes. - Déposez sur la plaque de cuisson chaude et enfournez à four 6 à 10 min.

Le pide, prononcé pidé en turc, est l'autre pizza turque après le lahmacun. Le pide est un plat traditionnel turc constitué d'un pain en forme allongé sur lequel se trouvent plusieurs ingrédients différents. Ainsi, un pide peut être au fromage, à la viande hachée, au sucuk (sorte de saucisse. Nous sommes en Turquie pour déguster des "pide", genre de petits pains plats et ovales que vous pouvez garnir pour en faire une sorte de pizza. Nous les avons testés hier soir avec les enfants et chacun a mangé sa part en disant que c'était bon.

Prenez ces Pide au fromage et sucuk (pizza turque) 🇹🇷 idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.

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