Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Pain citrouille est peut-être celle que vous recherchez.
À faire pain citrouille tue seul besion 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de pain citrouille :
- Préparer 20 g levure boulangère fraîche
- Utilisation 250 g farine de blé
- Préparer 350 g farine complète
- Utilisation 150 g d’eau
- Fournir 300 g citrouille
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe graine de lin
- Fournir 8 g sel
- Fournir 1 pincée de graines de sésame blond par pain
Impossible d'imaginer Halloween sans son fameux Jack O'Lantern. Cependant cette fois-ci, pas de vraie citrouille mais des sablés colorés, ludiques et gourmands pour célébrer cette fête tant appréciée aux Etats-Unis. Voici un pain à la citrouille que j'ai réalisé avec un reste de purée de citrouille. J'ai ajouté des pépites de chocolat à la recette originale, c'est très bon.
Pain citrouille pas à pas :
- Mélanger la levure boulangère avec 100g de farine de blé et 100g d’eau. Laisser reposer 30 minutes, à l’abri des courants d’air. La pâte doit doubler de volume
- Pendant ce temps, réaliser la purée de citrouille en cuisant à la vapeur des cubes de citrouille préalablement lavée et épluchée. A la fin de la cuisson, les mixer pour obtenir une belle purée onctueuse
- Mettre dans un saladier (ou votre robot), la farine complète, les 150g de farine de blé restants, 50g d’eau, la pâte réservée, le sel et les graines de lin. Pétrir jusqu’à ce que la pâte ne colle plus aux mains (ou sur le bord de votre robot)
- Former 6 boules que vous poserez sur une plaque du four recouverte de papier sulfurisé. A l’aide de ficelle de cuisine, ficeler chaque boule à la manière d’une paupiette sans trop serrer, de façon à diviser la boule en 8 quartiers de taille identique. Couvrir d’un torchon propre puis laisser reposer 1h30. Les boules doivent doubler de volume
- Préchauffer le four à 200°, un peu avant la fin de la levée de vos petites boules de pain
- A l’aide d’un pinceau de cuisine, badigeonner la surface de vos petits pains d’un peu d’huile d’olive et parsemer d’une pincée de graines de sésame
- Cuire pendant 20 à 25 minutes. Une fois refroidis, retirer les ficelles
Certaines recettes sont à la courge; il vous suffit de la remplacer par la citrouille! Overview Information Pumpkin is a plant. The seed and its oil are used to make medicine. Pumpkin is commonly used by mouth for symptoms of benign prostatic hyperplasia (). Mélanger la farine, le sucre, le bicarbonate de soude, le sel et la cannelle dans un bol; réserver.
Puisque vous avez lu la recette de Pain citrouille, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Pain citrouille recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
