Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Velouté courge et marrons est peut-être parfaite pour vous.
À faire velouté courge et marrons tue avoir besoin 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de velouté courge et marrons :
- Fournir 500 g courge (muscade, potiron…)
- Vous devez vous préparer 50 g marrons décortiqués
- Préparer 1 oignon
- Utilisation Huile d'olive
- Vous devez vous préparer 1 cc muscade râpé
- Utilisation 1 bouillon cube
- Utilisation Eau
- Fournir Sel poivre
- Utilisation Graines de courge
Eplucher et détailler le butternut en gros cubes. Éplucher et émincer l'oignon. Rajouter le bouillon, la crème et le cumin. Faire revenir les châtaignes dans du beurre , réserver. Égoutter la courge (réserver l'eau pour r… Peler la courge et la pomme de terre, les débiter en petits morceaux. Emincer le blanc de poireau et couper la tomate en dés.
Velouté courge et marrons instructions :
- Éplucher et ciseler l'oignon. Le faire revenir dans une grande casserole avec un fond d'huile d'olive.
- Éplucher et couper la courge en dés. Émietter les châtaignes. Les ajouter dans la casserole, avec 1 bouillon cube, la muscade, sel et poivre. Couvrir d'eau et laisser cuire 20 minutes.
- Mixer et servir chaud. Ajouter quelques graines de courge en décoration.
Mettre le tout à cuire pendant une quinzaine de minutes. Passer au mixer et assaisonner avec une bonne cuillère à café de curry et du poivre. Découvrez cette soupe butternut et châtaigne. Une soupe toute simple et rapide à réaliser, aucune raison donc de s'en priver ! Pelez, épépinez puis détaillez en dés la courge butternut. Égouttez les châtaignes puis rincez-les à l'eau froide.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Velouté courge et marrons est un moyen fantastique de le faire.
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