Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Poulet au four vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
Vous pouvez avoir poulet au four en utilisant 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de poulet au four :
- Fournir 1 poulet
- Vous devez vous préparer Oignons
- Vous avez besoin Échalote
- Vous devez vous préparer 2 gousses d'ail
- Utilisation Des pommes de terre
- Utilisation Gros sel, huile d'olive, sel, poivre
Saupoudrer de sel toute la surface du poulet en insistant sur les cuisses et les poitrines. Placer la grille au centre du four. Dans un bol, mélanger le ketchup et le beurre. Comment préparer un poulet rôti au four ?
Poulet au four instructions :
- Éplucher et couper en dés les pommes de terre (2 ou 3 par personne, selon leur taille). Les mettre au fond du plat allant au four et assaisonner avec du gros sel et un filet d'huile d'olive
- Préparer le poulet : le vider si nécessaire. Assaisonner l'intérieur avec du sel et du poivre puis ajouter les gousses d'ail, l'échalote et l'oignon coupés en 2
- Poser le poulet sur les pommes de terre. Enduire légèrement sa peau (sur toutes les faces) avec de l'huile d'olive. Saler poivrer
- Le mettre au four pour environ 1h30 à 2h (1h par kilo normalement). Surveiller et sortir le poulet toutes les 30 minutes pour remuer les pommes de terre et retourner le poulet, pour une cuisson homogène
- Déguster avec une salade verte (pour se donner bonne conscience 🤣). Bon appétit
Je vous recommande de configurer une alarme, pour que vous sachiez quand le temps de cuisson du poulet est écoulé. En outre, vous allez avoir besoin de papier aluminium pour cette recette de poulet au four. Cela dit, nous allons commencer avec les détails de la préparation et les astuces pour obtenir une cuisson parfaite. Assaisonner l'intérieur du poulet : sel, poivre, thym et gousses d'ail en chemise. Colorer le poulet sur toutes ses faces dans l'huile fumante.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Poulet au four, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Poulet au four recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
