En général, les gens se sentent inférieurs à sauté de porc aux courgettes et curry parce qu’ils ont peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de sauté de porc aux courgettes et curry! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait meilleur goût, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ait un goût délicieux Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
Vous pouvez avoir sauté de porc aux courgettes et curry en utilisant 11 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de sauté de porc aux courgettes et curry :
- Préparer 800 g porc dans l échine
- Utilisation 4 courgettes
- Vous avez besoin 2 oignons
- Préparer 2 gousses d ail
- Utilisation 1 cuillère à café bombée de curry de madras
- Vous avez besoin 1 citron
- Vous devez vous préparer Sel poivre
- Utilisation 1/2 litre bouillon aux épices (fait maison pour moi)
- Fournir 1 cuillère à soupe bombée de farine
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Vous devez vous préparer 1 petit bouquet de coriandre
Sauté de porc aux courgettes et curry pas à pas :
- Couper le porc en morceaux pas trop gros éplucher les oignons les émincer éplucher les gousses d ail les hacher hacher la coriandre presser le citron
- Arroser le porc avec le jus de citron faire chauffer l huile dans une cocotte faire blondir ail et oignon ajouter le porc citronné bien faire dorer ajouter le curry en enrober la viande en mélangeant bien saupoudrer de farine bien mélanger mouiller avec un peu de bouillon bien mélanger pour éviter les grumeaux ajouter le restant du bouillon puis porter à petite ébullition laisser cuire 20 minutes
- Laver les courgettes couper les extrémités ne pas les éplucher les couper en tronçons puis en deux ajouter les courgettes dans la cocotte et baisser à feu doux laisser mijoter 15 minutes ajouter la coriandre poursuivre la cuisson 5 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋
Depuis que vous avez revu la recette Sauté de porc aux courgettes et curry et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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