Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Carottes râpées aux graînes est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
Vous pouvez cuire carottes râpées aux graînes en utilisant 12 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de carottes râpées aux graînes :
- Vous avez besoin 110 gr graines de courges ou de tournesol
- Vous avez besoin 1 c à s d'huile de tournesol
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
- Vous avez besoin 20 gr graines de sésame
- Vous devez vous préparer 8 carottes de taille moyenne, râpées
- Vous devez vous préparer 1 poignée de ciboulette ciselée
- Vous avez besoin 1 poignée de persil ciselé
- Fournir 70 ml jus de citron
- Vous avez besoin 1 c à c de sel
- Vous avez besoin 1/2 c à c de poivre noir moulu
- Préparer 2 c à c de sucre fin
- Utilisation 5 c à c d'huile de tournesol ou d'huile d'olive
Faites griller les graines de sésames pendant quelques minutes dans une poêle en mélangeant régulièrement. Dans un saladier, mélangez le vinaigre balsamique et l'huile d'olive. Ajoutez les carottes râpées puis les graines de sésame. Ajouter ensuite les graines de sésame et mélanger à nouveau.
Carottes râpées aux graînes pas à pas :
- Préchauffer le four à 180° et si vous voulez, mélanger les graines à l'huile
- Ajouter le sel sur les graines et les répartir sur la plaque du four et les faire cuire pendant 15 min environ jusqu'à ce qu'elles blondissent légèrement. Les tourner régulièrement
- Les mettre de côté pour qu'elles refroidissent
- Mettre les carottes dans le bol
- Pour l'assaisonnement : mélanger le jus de citron, le sel, le poivre et le sucre dans un bol puis ajouter l'huile. Ajuster à votre goût
- Verser l'assaisonnement sur les carottes et mélanger puis ajouter la ciboulette, le persil et les graines
Vous pouvez accompagner ces carottes avec une vinaigrette ou de la mayonnaise selon votre goût! Mélangez les carottes avec les raisins secs égouttés, les graines de sésame et la sauce. Réservez au frais jusqu'au moment de servir parsemé de coriandre ciselée. Pain aux carottes râpées et aux graines. Pour accompagner: vous pouvez accompagner votre sandwich avec des légumes de votre choix comme : tomate.
Prenez ces concepts de recettes Carottes râpées aux graînes et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Carottes râpées aux graînes recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.