La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Poulet aux amandes et légumes asiatiques recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez avoir poulet aux amandes et légumes asiatiques en utilisant 13 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de poulet aux amandes et légumes asiatiques :
- Préparer 200 g blancs de poulet
- Utilisation 2 échalotes
- Vous devez vous préparer 1 carotte
- Vous devez vous préparer 1 /2 poivron rouge
- Vous avez besoin 12 mini épis de maïs
- Fournir 2 tiges de citronnelle
- Utilisation 18 amandes
- Fournir coriandre
- Utilisation menthe
- Vous devez vous préparer 2 c à soupe de sauce de soja
- Utilisation 2 c à soupe de sauce d'huitres
- Fournir 5 cl d'huile
- Vous avez besoin 5 cl porto
Retirez du wok les lanières de poulet au fur et à mesure qu'elles sont cuites. Faites revenir les oignons, poivron, carotte, épis de maïs, citronnelle et les sauces. Rajoutez les morceaux de poulet et les amandes. Que demander de plus un soir de semaine?
Poulet aux amandes et légumes asiatiques pas à pas :
- Coupez les blancs de poulet en lanières d'un bon cm.Épluchez la carotte,les poivrons coupez les en fins bâtonnets.Coupez en deux les épis de maïs.Épluchez les échalotes,coupez les en rondelles.Coupez finement le cœur de la citronnelle. Faites dorer rapidement les amandes Ébouillantez les bâtonnets de carottes,de poivron, de maïs,égouttez.réservez.
- Faites chauffer un peu d'huile dans un wok.mettez à cuire les lanières de poulet,salez,poivrez, laissez cuire 5 minutes à peine.Retirez les morceaux dès qu'ils sont cuits.Rajoutez un peu d'huile faites revenir les échalotes,le poivron,carottes,épis de maïs citronnelle,ajoutez le poulet et les sauces. Faites rissoler jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Servez à l'assiette avec les amandes grillées,quelques feuilles de coriandre et de menthe.
Retirer les amandes de la poêle à l'aide d'une cuillère trouée. Dans une poêle, faites légèrement griller les grains de sésame puis les amandes mondées. Dans un saladier, mélangez ensemble le chou,. Pour préparer cette recette de poulet aux amandes, il suffit de faire un wok de légumes et puis de le mélanger avec le poulet, les amandes et une sauce à base de bouillon de volaille et de la sauce soja. Le seul point à surveiller est la cuisson des légumes qui doit se faire à feu vif sans cesser de remuer.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Poulet aux amandes et légumes asiatiques recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Poulet aux amandes et légumes asiatiques recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
