Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Sablés comme à la boulangerie est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.
À cuire sablés comme à la boulangerie tue seul besion 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de sablés comme à la boulangerie :
- Utilisation 225 g farine T65
- Vous avez besoin 210 g beurre
- Préparer 75 g sucre glace
- Fournir 40 g poudre d'amande
- Utilisation 40 g jaune d'oeuf
- Vous avez besoin 11 g rhum
- Fournir 1 g fleur de sel
- Préparer 1 g levure chimique
Sablés comme à la boulangerie pas à pas :
- Faire cuire les jaunes d'oeufs au micro onde pendant à peu près 1 min (à surveiller) puis les passer au chinois.
- Mélanger tous les ingrédients dans la cuve du robot avec la feuille pendant 5 min. Former une boule et mettre au frigo pendant 1heure.
- Mettre le four à 180° étaler la pâte sur 4mm d'épaisseur et détailler des ronds cannelés d'environ 10cm.
- Les déposer sur une plaque badigeonner de jaunes d'oeufs. Faire des rayures pour les sablés natures à l'aide d'une fourchette et pour les autres laisser libre court à votre imagination (sucre grain, spéculoos, pralines, amandes effilées…). Cuire 20min.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Sablés comme à la boulangerie, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Sablés comme à la boulangerie recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
