Il existe plusieurs ressources de dĂ©tails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptĂ©es aux cuisiniers chevronnĂ©s et non Ă la personne moyenne. Il peut ĂȘtre dĂ©routant d’apprendre tous les dĂ©tails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Tarte gourmande chocolat đ«, caramel coulant et spĂ©culos est facile Ă rĂ©aliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement Ă tout individu, y compris un dĂ©butant.
Vous pouvez cuire tarte gourmande chocolat đ«, caramel coulant et spĂ©culos en utilisant 7 IngrĂ©dients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
IngrĂ©dients de tarte gourmande chocolat đ«, caramel coulant et spĂ©culos :
- Fournir 1 pùte feuilletée
- Fournir 200 g chocolat noir dessert đ«
- Préparer 15 cl crÚme fraßche liquide
- Fournir 15 cl crĂšme fraĂźche Ă©paisse
- Fournir 150 g sucre
- Vous avez besoin 40 g beurre ou de beurre salĂ©e (a votre goĂ»t) đ§
- Utilisation 2/3 biscuits spéculos (facultatif)
Aujourd'hui pour le dessert il y aura une Tarte chocolat-caramel. Dans une pĂąte sablĂ©e Ă l'amande, se coule une ganache chocolat lactĂ© caramel et le tout est nappĂ© d'un glaçage caramelâŠ. Sept ans et trois jours que tu es arrivĂ©e dans notre vie, petit phĂ©nomĂšne! Ton caractĂšre bien Ă toi s'est vite affirmĂ© en notre contact.
Tarte gourmande chocolat đ«, caramel coulant et spĂ©culos pas Ă pas :
- DĂ©rouler la pĂąte (feuilletĂ©e ou sablĂ©e Ă votre goĂ»t), la mettre dans un moule Ă tarte avec son papier cuisson et la piquer. Faites la cuire 10-15min a 220 degrĂ©s. (JusquâĂ ce quâelle dore)
- Pour le caramel, dans une poĂȘle, faites chauffer le sucre. (Perso, jâattends quâil fonde et brunisse un peu) Ajouter la crĂšme LIQUIDE et le beurre, puis mĂ©langez jusquâĂ lâobtention dâune crĂšme caramel semi - liquide.
- Verser la préparation sur la pùte à tarte cuite, placer là au frigo 30min.
- Pour la ganache, dans une casserole, faites fondre le chocolat en morceaux avec la crĂšme fraĂźche. Verser la prĂ©paration sur le caramel refroidit Ă lâaide dâune Maryse pour bien lâĂ©taler partout. Placer lĂ au frigo au moins 1h avant de la goĂ»ter.
- (Facultatif) Vous pouvez émietter et disperser du spéculos sur cette tarte avant de la mettre 1h au frigo (pour plus de goût).
- Bon dessert ! đ€€đ„§
Parfois un peu "soupaloignonycrouton" comme le petit garçon d'Astérie en Helvétie, parfois "stroumpf grognon", tu. Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine. Il y a bien longtemps que nous n'avons pas parlé chocolat. Je suis bien certaine que cela vous manque!! Non?? c'est vrai? et bien tant pis voici une tarte au chocolat faite le dernier dimanche d'août pour accueillir les enfants qui rentraient de vacances.
Puisque vous avez lu la recette de Tarte gourmande chocolat đ«, caramel coulant et spĂ©culos, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de prĂ©parer de bons plats! Gardez Ă l'esprit que la cuisine n'est pas une capacitĂ© qui peut ĂȘtre Ă 100% dĂšs le dĂ©but. La mĂ©thode est nĂ©cessaire pour maĂźtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Tarte gourmande chocolat đ«, caramel coulant et spĂ©culos recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.