Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner galettes de pommes de terre à la marocaine (maakouda) de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de galettes de pommes de terre à la marocaine (maakouda)! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité qui sont toujours propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments produits n’aient pas un goût fade. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
À cuire galettes de pommes de terre à la marocaine (maakouda) tue seul besion 11 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de galettes de pommes de terre à la marocaine (maakouda) :
- Préparer 8 pommes de terre
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Vous avez besoin Ail en poudre
- Vous avez besoin Sel
- Vous devez vous préparer Poivre
- Vous avez besoin Curcuma
- Vous devez vous préparer Paprika
- Fournir Safran
- Utilisation Persil coriandre ciselés
- Vous avez besoin 2 oeufs
- Fournir farine
Maakouda cette fameuse galette pomme de terre fourrée au fromage, trés populaire maghrébine, elles peuvent être frites dans l'huile ou cuite au four, comme sur la vidéo. Retrouvez une recette de Maâkouda ou Galette de pomme de terre à la marocaine, très populaire au Maroc est même dans tout le Maghreb. Dans une poêle, verser de l'huile à friture, une fois chaude, y ajouter les galettes de pomme de terre. Elles accompagnent parfaitement les chor On fait bouillir les pommes de terre avant de les réduire en purée et y ajouter ensuite l'ail, le persil, ainsi que les épices et un œuf afin de lier la pomme de terre.
Galettes de pommes de terre à la marocaine (maakouda) instructions :
- Faire cuire les pommes de terre au bain marie
- Une fois cuites, les éplucher et les écraser avec un presse purée
- Y ajouter l'oignon finement émincé
- Ajouter les épices et les oeufs puis mélanger le tout
- Former de petites boules que l'on va aplatir pour obtenir de jolies galettes
- Les enrober de farine et faire frire à la poêle
- (petite astuce : au moment de former les boules de maakouda, humidifier vos mains avec un peu d'eau pour éviter que cela ne vous colle).
- Bon appétit ! 😋😋
Galettes de pommes de terre à la marocaine (Maâkouda) Il y a plusieurs années, quand je travaillais en freelance pour la collective des pommes de terre, Nadia, auteur du blog Paprikas, m'a confié une recette de famille autour de la pomme de terre. Galettes de pomme s de terre à la marocaine (Maâkouda) Il y a plusieurs années, quand je travaillais en freelance pour la collective des pomme s Galette de pomme de terre marocaine Ingrédients : grosses pomme s de terre, g de farine, œufs, gousses d'ail, c. à café de curcuma. Maakouda ce sont des galettes ou croquettes de pommes de terre. On fait bouillir les pommes de terre avant de les réduire en purée et y ajouter ensuite l'ail, le persil, ainsi que les épices et un oeuf afin de lier la pomme de terre. Des petites galettes marocaines qui plaisent aux petits enfants et aux grands aussi.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Galettes de pommes de terre à la marocaine (maakouda) recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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