La plupart des gens ont abandonné pain cocotte à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de pain cocotte! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait meilleur goût, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ait un goût délicieux Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir pain cocotte en utilisant 4 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de pain cocotte :
- Vous devez vous préparer 500 g farine
- Préparer 20 g levure fraîche de boulangerie
- Vous avez besoin 300 ml d’eau
- Préparer 1 c à c de sel
Un mini four dans votre four: la cocotte. Celle-ci va permettre à la vapeur d'eau de rester dans l'enceinte de la cocotte et de retomber de. Absolument résister à la tentation de regarder !!! Le couvercle assure l'humidité nécessaire au développement du pain !
Pain cocotte instructions :
- Dans le bol du robot verser la farine et le sel, mélanger à l’aide d’une cuillère en bois.
- Ajouter l’eau et la levure émiettée et pétrir 10mn.
- Couvrir d’un linge propre et laisser reposer 1h30.
- Fariner légèrement votre cocotte.
- Dégazer la pâte et la déposer dans votre cocotte.(chasser l’air)
- Laisser lever 30 mn.
- A l’aide d’un pinceau badigeonner avec de l’eau.
- Faire des incisions sur le dessus à l’aide de ciseaux ou un couteau.
- Fermer la cocotte et enfourner dans le four froid 1 h à 200 degrés.
- On ne met pas de récipient rempli d’eau comme pour les autres pains car en cocotte la buée se fait automatiquement en fermant le couvercle.
Read reviews from world's largest community for readers. Goodreads helps you keep track of books you want to read. Start by marking "Pain cocotte" as Want to Read Envie de Pain cocotte sans pétrissage ? Découvrez cette recette de pain et félicitez son auteur par un coup de Vous cherchez une recette de pain cocotte inratable ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Pain cocotte. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
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