Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner pomme de terre farcies au four de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pomme de terre farcies au four! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez soient délicieux. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez avoir pomme de terre farcies au four en utilisant 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de pomme de terre farcies au four :
- Utilisation 6 Grosses pommes de terre
- Utilisation 3 Œuf
- Préparer 200 grammes de Lardon de poulet
- Utilisation 150 grammes Gruyère
- Préparer 1 Mozzarella
- Vous avez besoin Huile d’olives
- Fournir 1 Carottes
- Vous devez vous préparer Moitié de poivrons
- Vous devez vous préparer 1 Ognon
- Utilisation Sel, poivre
Coiffez chacune d'un copeau de beurre, rangez-les dans un plat à gratin. Comme les tomates, vous pourrez farcir vos pommes de terre avec de la chair à saucisses ou de la viande hachée avant de les faire cuire au four. Le temps de cuisson dépendra de la taille de vos patates. Beurrer un plat allant au four, y placer dans le fond l'oignon émincé puis les pommes de terre farcies.
Pomme de terre farcies au four pas à pas :
- Laver vos pommes de terre sans les éplucher, mettez les sur du papier aluminium, recouvrez les d’huile d’olive de sel et de poivre - Puis enfournez les au four pour 50 minutes à 175 C
- Couper les légumes (carottes,ognon,poivron)
- Faites dorer les lardons dans une poêle et les faire revenir avec les légumes
- Une fois la cuisson terminée, des pommes de terre à l’aide d’un chiffon coupé le dessus et creusez-les à l’aide d’une cuillère en laissant un peu de chair puis conserver la chair de pomme de terre dans un bol
- Écraser bien la chair de pomme de terre, ajouter les œuf, les lardons, les légumes, puis mettre ce mélange dans les pommes de terre vidées en mettant par dessus une tranche de mozzarella et du gruyère
- Enfournez les pommes de terre farcies au lardon pendant 15 minutes à 180 C - servir accompagné d’une salade
- Conseil, vous pouvez remplacer les œuf par de la béchamel ou de la crème fraîche
Placer la chair de pomme de terre restante dans le plat ainsi que les restes éventuels de farce. Déposez une noisette de beurre sur chaque "chapeau" de pommes de terre puis arrosez le tout du verre de bouillon. La pomme de terre farcie est un pat simple,abordable et souvent apprécié par le plus grand nombre. Choisissez de préférence de grosses pommes de terre type bintje à chair farineuse. Elles trouveront leur place toute l'année dans vos repas, quelle que soit la garniture choisie : fromage et fines herbes, saumon, lardons.laissez parler vos envies.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Pomme de terre farcies au four recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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