En général, les gens ont d’abord abandonné 🥔gratin patate douce et pommes de terre🍠 parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de 🥔gratin patate douce et pommes de terre🍠! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture obtenue ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
À faire 🥔gratin patate douce et pommes de terre🍠 tue seul besion 8 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de 🥔gratin patate douce et pommes de terre🍠 :
- Utilisation 3 grosses pommes de terre
- Utilisation 1 grosse patate douce
- Vous avez besoin 1 L lait
- Vous avez besoin 25 cl crème fraîche
- Vous avez besoin 6 noisettes de beurre
- Préparer Sel et poivre
- Utilisation 1 cueillere à café de Muscade en poudre
- Vous avez besoin 1 gousse d'ail
A la maison, le gratin de pommes de terre traditionnel, type gratin dauphinois, n'a pas bonne presse. Je ne sais pas pourquoi mais les enfants n'en sont vraiment pas fans, alors c'est un plat que j'évite de faire (ou alors je n'en prépare qu'un tout petit plat rien que pour nous). Si vous n'avez jamais essayé les patates douces rissolées comme des pommes de terre, allez-y les yeux fermés, c'est délicieux! Peler, dégermer et émincer finement l'ail et les échalotes.Éplucher les légumes et les couper en petits cubes réguliers.
🥔Gratin patate douce et pommes de terre🍠 instructions :
- Préchauffer votre four à 180 °C
- Éplucher et laver les pommes de terres et la patate douce.
- Faire chauffer dans une grande casserole le lait, la crème fraîche.
- Découper vos pommes de terre et patate douce en fines lamelles.
- Ajouter sel, poivre, muscade au mélange lait et crème et goûter. Rectifier l'assaisonnement si besoin. Remuer bien au fouet.
- Ajouter vos pommes de terre et patate douce dans le mélange lait/crème, remuer doucement avec une spatule en bois et laisser cuire à feu moyen 15 minutes.
- Pendant ce temps, enlever la peau de votre gousse d'ail, couper la en 2 et frotter votre plat à gratin.
- Verser votre appareil dans le plat à gratin et rajouter quelques noisettes de beurre sur le dessus
- Au four pour 45 minutes.
- Accompagner d'une salade verte, voici un délicieux gratin. Bon appétit.
Faire revenir l'ail et les échalotes quelques minutes en remuant. La patate douce est le légume officiel de l? Etat de Louisine, aux Etats-Unis, qui en produit pour plusieurs dizaines de millions de dollars chaque année. Rassurez-vous, nous n'allons pas vous emmener jusque-là pour déguster cette patate légèrement plus sucrée que sa grande s?ur la pomme de terre. En effet, la patate douce se distingue par son goût, très agréable en purée ou en frite.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de 🥔Gratin patate douce et pommes de terre🍠, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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