La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Quiche aux légumes et jambon , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir quiche aux légumes et jambon en utilisant 15 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de quiche aux légumes et jambon :
- Préparer Pour la pâte brisée
- Fournir 300 g farine
- Préparer 150 g beurre pommade en dés
- Préparer 1/2 cac de sel
- Utilisation 8 cl d'eau ou de lait tiède
- Vous avez besoin Pour le reste
- Vous devez vous préparer 3 oeufs
- Vous devez vous préparer 10 cl lait
- Vous avez besoin 20 cl crème fraîche
- Fournir 200 g dés de jambon
- Utilisation 1 demie conserve (grande) de petits pois
- Préparer 2 grosses carottes ou 4 petites
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Vous devez vous préparer Sel, poivre
- Vous devez vous préparer Muscade
La meilleure recette de salade aux œufs de maman!. Poulet et légumes dans une sauce miel et ail à la mijoteuse; Sur un plan de travail fariné, abaisser la pâte. Rabattre l'excédent de pâte vers l'intérieur en pressant pour doubler le pourtour. Vous avez des asperges vertes et ne savez pas comment les préparer !
Quiche aux légumes et jambon pas à pas :
- Préchauffez le four à 180¤ (thermostat 6)
- La pâte: Dans un saladier, mélangez la farine et le sel
- Ajoutez-y le beurre pommade et pétrissez le tout du bout des doigts. On dois obtenir une semoule grossière en 2-3mn
- Ajoutez l'eau ou le lait (selon les preferences). Il n'en faut pas beaucoup, c'est pour lier la pâte. Faites en une boule
- Abaissez-la entre deux feuilles de papiers cuisson. Placez la pâte dans le moule à tarte.
- Mettre un poids dessus (haricots, riz ect..) pour ne pas qu'elle gonfle au milieu et faites la précuire pendant 10mn
- Préparez l'appareil à quiche: Dans un bol, mélangez les oeufs, le lait et la crème fraîche. Assaisonnez, sel, poivre, muscade. Reservez
- Épluchez les carottes et les râper. Épluchez et émincez l'oignon. Faites revenir le tout à la poele dans un peu d'huile d'olive. Salez poivrez
- Placez les légumes et le jambon sur la pâte brisée précuite et versez l'appareil à quiche par dessus.
- Enfournez pour 20 à 30mn selon le four.
- Bon dégustation !
Afin de donner encore plus de goût à votre quiche sans croûte, ajoutez une touche de pesto, du fromage gruyère et le mélange d'oeufs battus avec le lait. Garnir du reste du brocoli, du jambon et du fromage. Laver, éplucher vos légumes et les tailler en fines lamelles. Faites chauffer de l'huile d'olive dans un wok et faites revenir vos légumes doucement pour qu'ils soient tendres. Répartissez les légumes, le jambon et le fromage râpé sur la pâte.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Quiche aux légumes et jambon, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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